材料
& e: z" E! ~8 \. y/ w1 i多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許公仔箱論壇8 o- l: l% ~4 [: K& ]: X9 i
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芡汁5.39.217.775 b. I0 X0 h' U" `* x8 p7 c
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m& P- F6 Z0 w: u
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/ d) r0 H8 L& S0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& c9 l. K; ^* |- |公仔箱論壇1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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0 E+ c5 Z. z/ y& {: [% i公仔箱論壇2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j+ }2 m, S, j) {/ E
/ f( a% {& x8 V3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& i- W. Q% X, s. r( h
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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