材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m9 _% ?) W3 D
雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q M5 C9 O9 X, e: ]
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許# q$ u: C$ U. g
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做法
! q* F5 o. z% N" f5 h1 t4 g: L5.39.217.771.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
6 ~5 |+ ?$ x3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) F! L2 [* J7 P" X# k
2.開大火，將雞汆水後撈起備用。公仔箱論壇# H) x3 F0 S/ m6 b
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。( x( Q, ^0 i+ B+ _% G. e
7 }# i% [ r7 E6 ]6 w4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。" i3 Y; r% k: b7 K2 H a
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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