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[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

材料
3 I* ~/ J' a; N8 {! h2 ~+ ]- N% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升5.39.217.77, C3 p6 i, w1 a8 h% T) ~
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) a( ~+ p) i: d
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖(切碎)各少許
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做法
! f$ C4 E8 E- b1.雞切頭,頸去皮,切去雞腳,背部開一刀去掉雞皮,留雞翼皮,並切去多餘脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  K$ X- {; q- g. M! U

8 X# e8 I  t! z( x$ ]5.39.217.772.開大火,將雞汆水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N- F; }& J4 G4 ], B: `& L
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘,隔水備用。青檸切半備用。
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中,大火滾約 20分鐘,再改慢火煲 2小時。公仔箱論壇9 Z6 N, o, A. Q6 I3 d6 O% d

1 T/ F. I. v" c5.39.217.775.加入鹹檸檬至煲中,再以小火煲 30分鐘,最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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