[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：. [6 E: [" R$ W
雜菜 6杯 菠菜 2杯
; N: g) R/ K+ g9 c0 Q公仔箱論壇牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙
! w. R. D0 X4 ^6 d# V3 y) v; _公仔箱論壇hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙5.39.217.774 e  B8 j" k% |4 z
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
9 q/ Y, K( g* B' k$ I+ q! y麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
: L) @  b. I/ f, ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙" p' D2 ~- `* D4 L" y: F

7 b3 h% e3 M1 {. {( N! G& p/ m3 P做法：
" }2 X4 d* i: l) {/ i$ d1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
" T" \; v- S5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
6 c6 {0 ?  Q! Y# m( u5 w% j7 _3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
$ v# T( e/ F! T8 F+ \" d5.39.217.774.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。