[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
# o$ K2 d9 m8 F- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜 6杯 菠菜 2杯+ K$ W  J9 q2 c
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙# u6 u6 m! {5 A
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
$ K! R$ q/ E2 c1 W" U) e7 F- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
+ J# y7 m, F+ i* u公仔箱論壇麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
1 D5 [, \1 ^# N: p0 u3 m% n鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
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7 X1 g4 }- `, S* p8 S公仔箱論壇做法：
; v4 f7 B; p! M  O* @6 S- e5.39.217.771.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
% P+ w4 x$ s6 B$ t& e/ R+ vtvb now,tvbnow,bttvb2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
  p6 i9 U% g* I( ]! U3 i/ g4 E公仔箱論壇3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. m$ }( v  }$ y6 m: N5 r9 y5 R4 V
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。