[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
% p* x/ n3 x' E6 w2 y公仔箱論壇雜菜 6杯 菠菜 2杯
0 C+ \: H1 s% J* _3 Z6 U  d5.39.217.77牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙
' y/ c1 H8 {/ W5 nhing 1/4茶匙 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' m' F0 X+ }+ D$ x& j8 |5 [* V
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( V  ~0 s( L/ v2 ]
麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙5.39.217.77* l* x) }' }" T
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
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做法：
7 x/ y7 p& W# _$ H. R3 ^" [5.39.217.771.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ _6 d" ?; a- z% _6 D( V7 I
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。) E; b. D" J: a* k7 {/ `: I
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
; Q' O8 A8 L$ m  E2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。