材料：
" N- N0 o& O; R7 t( p* ^4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜 6杯 菠菜 2杯7 M5 w; T+ f$ p6 P& @' k R! U
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ M1 t/ G! Q, s" |; j1 a
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
# L9 |* W7 K! r素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
( b1 ?2 U# h! [1 N6 |; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: f, F- e( M# h! K5 Y
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
0 ?: V/ S& P( M+ r# \! N. q
, s) R$ K& E& B/ W9 Y2 T+ ^( d+ n- y" E! n做法：
$ h g* s ?- I& h. o8 a) Q! ^5.39.217.771.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
% y6 r+ b% T7 h2 q9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。公仔箱論壇4 H4 f, {' g2 A! p9 W
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
# ~. C d$ q! t. y4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。 |
發表於 2011-2-21 04:40 PM
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