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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料公仔箱論壇. f3 U/ _) t) u  o
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條5 G8 z! m! J/ L: a
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醬汁
6 @$ k8 @# `! a1 z: [' z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 x, O% Y; h, ^: r
5.39.217.779 T  `1 [. D* J3 m9 u2 \

/ g# b1 D. Z, ?. k1 X6 J# n5.39.217.77做法
5 ]  r) ^7 a. r1 T公仔箱論壇1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。7 Z# ]# M) K3 K8 M5 _
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。公仔箱論壇/ B! U5 N8 \$ n; X

- E7 V3 C' p# _6 X5.39.217.773.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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