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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
/ s5 z3 N( g3 \, }3 ~7 ~2 C6 j% {公仔箱論壇鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙5.39.217.77- G7 k' x0 C9 {/ \+ g* y' X
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做法
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。; H1 g1 x1 \* J' ?

, L8 M2 S! G# y1 H9 R公仔箱論壇3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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