[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
5 g$ F2 G5 q1 b; z9 _8 d; aa.白米1/2杯、牛奶300c.c.
+ l  M5 k! p7 C( |5 Ftvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克
5 e8 q. G+ r: w! O6 D: Dtvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克* d4 {- T* J6 ?$ v8 ?; T" b8 n9 J
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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作法
1 T' |" O+ W* c9 u" Z3 |+ f( _. V公仔箱論壇1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
& b) v6 D" e* v6 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, E2 m& A4 h3 R) g/ t% p' c
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
: J% @% G# L0 e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。