返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料 5.39.217.77: A7 _! `/ a9 M4 f) U3 K) k
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. . j( f' `, \* v' h
b.蛋黃3個、細糖60克 2 A; Q- K( M1 U: h- e. Z
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克: u- i+ m. o' J+ U: V

4 f; P; P# R9 l" U8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。! W% l& y! W5 i+ Y6 S5 w9 {
公仔箱論壇# M0 p8 t% C" u5 @
作法
* r& \' v( d2 C. R( _5.39.217.771.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。公仔箱論壇  B$ p- V) P- Y" D
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
  C/ D1 @! ~/ E& p+ Y6 T; U5.39.217.773. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
* T0 `. P, [; i" h( Y3 r* c: B0 ~# e0 @) B公仔箱論壇4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
返回列表