[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
  w( Y- }, F. Q1 E公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
. c& l) i5 Z  S. t! b- w& K公仔箱論壇b.蛋黃3個、細糖60克
2 }8 g, c9 M2 n; O: g7 u$ Q! P( d公仔箱論壇c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 t, |' Q; F4 z2 u( P5 Y
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。公仔箱論壇% c8 ?3 @" t, b$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @6 ?' J9 G$ u( G) P
作法
9 r. {" R  l4 O7 A/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。& ?$ R; G# y# f9 |
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
% a( m* a( `; i9 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 5.39.217.77$ P6 L( W, t& c
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。