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[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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" I  c. x2 k) d  Q# j: U                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙 . y8 T: q9 Z' N. N1 t5 w3 X0 C8 h
        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許# l! f, w) k; l, N' ^( I

$ z+ D# c3 ~; A" c公仔箱論壇做法:
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* |  i; e3 c  o5 h/ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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. x4 l) K# v0 D9 h, P/ k% [. O5.39.217.772. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。tvb now,tvbnow,bttvb  \( ^2 x0 `5 u& P7 o

" y6 a  s; K3 J# f5 O3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。公仔箱論壇2 f" M- x( z& q7 B
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。
great receipt....thank you for sharing!!!!
looks yummy!
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( O" O* d* ]$ R" O$ l公仔箱論壇thx for sharing!!!  :onion14:
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