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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 c1 h! P* U3 G) _5 g C
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
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( |8 x; B8 i% b/ U: I" S5.39.217.77做法:. X1 K+ T$ H) ]' {$ U5 }
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
' s0 q8 J7 ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{% m3 T( \. L% m% F6 V2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。5.39.217.77% z% {/ i: B- k3 ^: [3 q
0 y9 z" `, `) ^1 e% U$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 p- l) o4 d+ _: S& _! y
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。8 `0 G0 V2 k% I5 @2 X- @
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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