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0 F7 \( K9 K k% L) u 材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
) S. S6 Y8 @- e+ e3 I 牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 B. I+ P7 j: \' P! s2 j
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! M. |. F0 z& p, }) }* I5 K調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
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4 b" _7 q/ p- r% M8 O做法:" I* p5 x7 v5 X9 O7 B) O
公仔箱論壇( c5 {& F! x+ _. G& |
1. 所有材料洗淨,瀝乾。
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2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。
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4 J# I1 P1 ^8 w1 F0 B( T c公仔箱論壇(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。) |