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[中式食譜] 家鄉煎釀豆腐

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                          材料:  山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許) J: F0 \% n0 ?% d9 [

. v8 ?; P( ?3 v, c3 Q  rtvb now,tvbnow,bttvb調味:  蠔油, 老抽, 糖5.39.217.776 C' F: ^( i; K( L

+ S# R1 ^0 ?4 t4 V0 @' A* Y: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 `+ r: ?# [. U* V9 R' X9 w
做法: ' I# D. k7 t9 S6 s

8 y% o" Y% N1 ~+ a5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎,並打成膠狀。5.39.217.77& i2 L; o2 N# b
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件,中間掏空,將豬肉餡釀入,再拍上少許生粉在面。
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% U) p1 M& G- v

) _. R3 @0 G) _' R/ c: T. e4. 用半碗上湯,加蠔油等調味將豆腐煮熟。公仔箱論壇7 A0 s( s0 o2 Y
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5. 上碟加少許蔥花便成。
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