材料( O! i/ h8 ^' i
雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
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6 w& M' T# @& |; ~7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。 p" y2 w; m6 G! G
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。5.39.217.77! U- J! o* R3 I- h+ c; |- T; } n
# i# E- E0 Y7 i" I4 r. A公仔箱論壇3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。5.39.217.776 Z; A- I3 D5 p
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。$ j5 G" L# f3 V7 l5 d
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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