材料5.39.217.77' b: s) n; R8 r' f! R1 p U1 N; [
雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
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做法
2 V1 d( _+ _. e2 l' a. V, ]# A6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。5.39.217.77" s+ R1 @% G w/ ?; V* D- K1 ]
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。
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; z. I9 v# h9 t. O. z公仔箱論壇3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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