材料tvb now,tvbnow,bttvb+ y& c7 D& t; D; {1 F
雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
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做法
4 x+ g+ A$ y/ j6 s, ]# I5.39.217.771.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
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: j+ S# l1 U) I5 r8 m0 J" Ftvb now,tvbnow,bttvb2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。5.39.217.77; i$ P# _/ a. J
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。5.39.217.77: ^: [/ X9 o8 H( U/ E) a
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貼士
$ C$ W, `7 y! P4 E% L8 Q/ \ m蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。公仔箱論壇4 \' j8 T5 b- x+ l* @( u# D% y k
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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