請問MKV 雙語的FILE, 怎樣CONVERT 去粵語？

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小弟CONVERT MKV 雙語的FILE, 但我的OUTPUT FILE ( MPEG, AVI AND ETC.) 都是國語的。請問如何能變粵語？
8 a7 R  T9 q! G0 @9 f(MPEG 有得選語言， 但都不能變粵語） 小弟是用 ULTRA VIDEO CONVERTER.  謝謝。