材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y- F# O1 [* c4 E& l
石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙
1 K; f% W/ x) ?& {5.39.217.77
2 |2 T2 P* @- n5 m1 Q) J$ I& [
9 n/ g# c% ?3 Q& J# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y/ T: d2 b9 T
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。 i3 o7 i+ f' u" n% E! N: m; x/ r
0 M( _2 n9 m8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 _, `& i; u7 _2 O; N6 H
N) z. C* M8 g" i# e& o
3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。公仔箱論壇9 c! Z* M/ m# I2 H# G4 g- P6 P; ]$ T
+ \# l% l5 ~9 P6 R! R u( F) [ {
4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。
* ]6 L2 t/ |4 u8 C2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n4 |/ a; ?! u+ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& m: H; u7 P* j8 ~
貼士
: {" w m# O z0 p# Z7 [煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 m) [8 R& k$ l. j0 Z3 w4 m
|
發表於 2011-2-18 05:11 AM
| 