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[甜品] 薄荷朱古力湯圓

材料( L9 I* D( C4 t6 a, P
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升) L7 `4 l$ X1 S+ M6 S: T' V9 q4 M9 l

3 m1 B" w. O# e8 n6 ^5 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 _4 t6 q" ]% R- Z  G, l* ^
做法公仔箱論壇! f8 k4 R: x* v& r/ B. h6 {
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。4 M+ e( c3 e9 _# }- e# D1 P' a: G1 q

5 ?5 |: T& G% g: f- H公仔箱論壇2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。
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' |' T; @# |/ n- o* I4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。
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