材料
% U A8 I5 j* R4 q* D: Y糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法
7 s5 v- |( B4 m: k8 L. |公仔箱論壇1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' C/ N: t* w, ]: H; r
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3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。" S2 L4 E+ P% S" T4 P+ U0 X
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4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。5.39.217.77/ _5 a. |+ d/ U" s! l: Y- l0 R- h
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