材料
$ ]& }$ Y% Z2 [4 a% L: `糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法5.39.217.77# `! r0 Z: c7 q5 n
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) h, w* J' h
- B+ A4 ^* k; T f/ C; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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; a( x: \" X! A5 p# f, g5 D3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _% I+ m# R4 P8 T1 y$ n7 k5 N
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4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。4 P& `9 a/ n4 Z. P* c7 g
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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