材料
" @ v# n& [/ a/ j S( I- f6 O紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
a% s% V) S" B& c WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! d y3 ]$ _8 E% W
& ?' R9 T4 K8 n7 N% w9 Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 c- u& S6 x# n1 l
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。公仔箱論壇/ }: G# n7 \- a, O# \0 y- t% T* T
公仔箱論壇% y% i' i: e/ C% V: x+ t
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
& k' v! t# I, B8 o1 y; {8 j1 S( }2 M" [ l
3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。公仔箱論壇, F2 p) m- R' ^3 \- e/ s8 |
公仔箱論壇/ j# w# W. k) n; C" B
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
; w' Q( A; i k @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-17 05:38 AM
| 