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迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許公仔箱論壇% U9 ]; A/ @8 ]
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醃料5 a Q) T7 [" S+ w4 u' ]
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) S6 H" H9 b/ e5 ?# R+ d. N
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做法
. ~$ c4 ?7 _8 q- }公仔箱論壇1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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3 T! ~+ u) s4 R3 e8 o3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 F$ _8 _( L5 {
' G3 D6 [- N) A _& N; f公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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" T) a) K$ p. Z& j- a; i8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 \, ~ \6 a/ J3 k- V8 m5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。 }3 y9 ?2 t- w4 N& p! e) M% a
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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