材料
- n* V; e: R- }8 L& g0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許5.39.217.77$ ] Q8 u5 {7 }# c$ o: h! [6 q
* f m7 B* x k醃料
7 t. b- T! _/ A5 u公仔箱論壇鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙5.39.217.77' ?+ V2 q% a% {3 J0 q( K
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做法5.39.217.776 I/ a) A# _ @) c* i
1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。5.39.217.77+ _! h7 ?+ x: P/ K }1 [1 |
+ f* u) e, l0 U2 p. K6 }6 _' M1 V, f3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. ^/ `; A9 S9 a# ~2 E
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因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。
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