港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 M# ?: |( K9 o O6 J
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| 用料
+ P3 I: o7 m! `坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 tvb now,tvbnow,bttvb6 o' I8 G4 m( F6 m2 d
洋蔥 1 個（切 8 開）
' H {9 x* k) k# ~2 v9 Z5 a/ p0 a/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片） & T% O7 D; Z8 J9 @* e
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
: R, G4 m6 F8 \5 X7 g0 [3 ytvb now,tvbnow,bttvb上湯 200 毫升 2 _2 E" a8 x* v5 g) }
調味料
9 n( a6 j7 s) q6 V; r/ @. atvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙
* `; t2 n; e$ ^公仔箱論壇椰奶 1 小杯
4 k9 T0 o7 @' i: r5 d鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb! H1 d$ d7 E: @$ p
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
, I* T4 j q# y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
& M" X4 x% o) o& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。 公仔箱論壇0 z0 [+ x2 o! w) Q+ W3 G
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
) y: ~6 I& w" c, ]! c- }3 q; y備註
! C$ k1 z- x3 n7 {9 C, w+ d9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P _3 U; ]# `; D" Y8 i
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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