港式咖喱牛腩煲
" f+ S& {" k, Y" ~公仔箱論壇
6 `( ~# v, ~* x0 m0 l1 q5.39.217.77 | 用料 5.39.217.77* ^+ q, I& u/ ^$ C6 t2 q
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 5.39.217.77* X1 l) u1 `( d1 E% E) E
洋蔥 1 個（切 8 開） $ z. k" [: r0 ?; w/ F# B
青椒 1 個（切片） / ?* E% G4 B; r$ q8 O4 g
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） : D& l3 P7 a! Q& M: b c/ F" x
上湯 200 毫升
o O% d$ J& Q& W0 d. }: ^調味料
3 P) N5 S$ `# Z# t; w/ [tvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.778 E' S) g- s w% D- T3 M4 V) H
椰奶 1 小杯
A0 {0 S I0 ]- t: Q. \ P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 公仔箱論壇; I9 ?( v, i: A: C3 Q
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
) H: G3 F& i- M' [( r" Y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 3 H& J$ ?" B2 f1 Z: a3 T0 b
完全吸收咖喱濃香味。
1 \* \ u* @ u; G' t1 T5.39.217.773 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
( V! K- k* J) ~6 q公仔箱論壇備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r3 w6 M! z) e; ^& u
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 ' ]) [5 @0 H: c9 Q
|
發表於 2011-2-17 12:22 AM
| 
