港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; y2 U3 m% @: ?8 p# `- g
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| 用料
8 T! Q) V- C. a7 b, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
' p0 b. U0 j3 h; K; ]( f1 G1 K5.39.217.77洋蔥 1 個（切 8 開） 公仔箱論壇; H2 o8 Q! A! `
青椒 1 個（切片）
% r# ~: G+ _% m7 K4 w. ^tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
4 n5 j; K" Z% P4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 200 毫升
( I- P" ^+ E! U3 @1 h公仔箱論壇調味料
# W: m% D8 k% Ztvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 公仔箱論壇" K) O9 _) v. L* A' s$ O2 q
椰奶 1 小杯
3 J2 L! `: N; y. t& H鹽、糖、古月粉 適量 做法
- u* m; L# q8 _& a' M6 k0 T6 x5 p1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 : J4 B; \/ ~$ S# f) A X6 ^
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
0 k, r/ K. Z! V+ W- M; U u5.39.217.77完全吸收咖喱濃香味。
1 S5 Y& _6 k x! N; b) }8 r" w7 a; |3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
: K7 a/ a% v, D; Q- q公仔箱論壇備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" ]( }- C; l' j _7 v. N
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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