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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
* H& c; C& ~! stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克
# u. ~: w( v6 h公仔箱論壇蝦米 10克4 i( R' f4 a: [5 d& h, s
土魷 10克(切絲)
( b- ~" }- T' B+ _豬肉 10克(切絲)
& H5 k$ S2 _) V$ P- ^: v- m+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克(切絲)
- _0 ?! O; s) w5 C5 D% G. [調味料:
9 |. s9 @7 s& S. E) @+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
3 i; _/ K3 L5 {' |" h公仔箱論壇糖 少許
: ?5 B/ N3 l! S: ]- [6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許' `* _- w8 m1 i$ u
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb' m7 @; T- x- g# C3 V
水 550毫升5.39.217.77+ h+ ]+ M2 o  H8 t
做法:5.39.217.77. f: @; p8 s- M
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77. g; `) Q" V. v
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。5.39.217.772 J! k3 q' g; y- y
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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