[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：+ g, B  d3 s6 M# [7 k; v( P# B
糯米粉 200克公仔箱論壇( u1 h8 h9 H0 b
蝦米 10克+ o0 X' h+ {  ?- X; d! z
土魷 10克（切絲）5.39.217.770 o$ R- v0 y2 C
豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb: V& ]3 U8 [0 n8 f+ p2 O" v
冬菇 5克（切絲）
% x9 A4 f6 S8 N& H# u7 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：
; M4 c& b( S* x. z鹽 少許
* A% M) R2 J0 l! T, W8 Q' M, V公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ J% _8 w6 o. N/ r
生抽 少許
* R( R. Q5 I5 L5 U+ X* `% Z5.39.217.77香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 m5 K& m% ?5 c
水 550毫升
" P4 I6 Y* g5 w* B  a6 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77! a" i8 i; r0 \  I6 @
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77) t' @, \8 k  Q
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
. B: s$ c  S# O$ l5.39.217.773. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。