[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. @, ~1 Q% @& [
糯米粉 200克5.39.217.77  J7 _9 e3 T2 `* B' n5 L
蝦米 10克5.39.217.77! @/ V9 y, @# K
土魷 10克（切絲）3 F% }% c1 y+ b3 A# F. f/ i
豬肉 10克（切絲）
7 M3 q8 R  q, Y, y! x* Y' y冬菇 5克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- d  u  D7 Y5 M( e
調味料：5.39.217.778 U  E) P2 f& R/ b
鹽 少許
: ]" \+ z& z8 I糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, x) h6 ?7 |0 h7 V! d# m3 M' M) [
生抽 少許# U" K. R. C* W; v; X& C6 m2 I
香芹 少許
  l, W: i& ]5 c3 C3 e! M5.39.217.77水 550毫升0 q, k& w0 W) n/ }% B
做法：公仔箱論壇4 G! H2 g8 U% ^
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
% p1 ^1 J+ O9 \4 X+ T3 r; L2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。, v- I) {. V$ n. w& v
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。