返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹湯圓

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 G% c% W7 P6 D9 V! [
糯米粉 200克公仔箱論壇# `* b2 C- ]) O
蝦米 10克公仔箱論壇2 \) X' p1 t6 `9 L
土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb. k5 N6 ?. O# r2 M/ z
豬肉 10克(切絲)- ?$ o/ k# ?2 i, s4 D0 H0 b
冬菇 5克(切絲)
$ H9 z5 o8 T0 m: Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:
/ O$ O+ O( x- y2 f# Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
( c, J' S7 W5 D2 g  B5.39.217.77糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 v) l) T+ I8 i
生抽 少許
' V  M" R0 f6 _" n香芹 少許
. C! u, J8 \+ M" [' A/ G水 550毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, @% O! j8 A
做法:( ^& n1 I/ {+ w: g* z
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
/ @0 [1 v* C% C/ B) ?6 Y9 Z公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
' G) m7 D( @: ?% q$ \4 b+ I. l3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
返回列表