材料:
0 a' @) V# N1 X, x4 T糯米粉 200克
% n* q, g* s2 `* Q3 d( itvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克
- c$ C8 u3 e, l( j4 Z$ H" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' ~2 L9 Y+ D3 X# P* F. ?
豬肉 10克(切絲)公仔箱論壇0 ] H* c( Q$ L+ a
冬菇 5克(切絲)
. Z' M% o8 B. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ u% j; r; n+ ]) `- ~& L4 e/ u5 p; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許, J- r& B9 S1 V) ^1 h
糖 少許公仔箱論壇1 E1 L: l. n E' L C
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n; |1 D4 `4 m& M+ I1 i S
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" U: w ~! |8 z5 _2 p+ x
水 550毫升/ H F) k: o5 S
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% ^( i. R; g. x& o8 m
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
+ f% W# m/ ~9 \! P$ U2 M2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- r; p+ O& i4 j
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |