[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ }! k6 n* ]1 g& R& P8 o- h 糖----1 湯匙" w) K7 ]; j5 h" N  f/ m 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 . P# E4 W: }. [  O) G1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 # U1 l, C2 Q7 H" j3 I7 m2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。   \6 ]* g. b9 m, R  p3 @* j3 Z3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。