[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻# g1 N$ e3 I; @5 ^' q; g 糖----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% H7 ^: p" E$ m, S 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 5 w, O* ~) k# r* O9 n8 R/ C公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。& K4 ]) a9 r( v 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 0 G/ }: m* J4 y6 |: N: }9 B3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。