[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 7 f" G+ P4 m2 Z9 p+ [6 `糖----1 湯匙公仔箱論壇* g  B+ Q) l; Z0 a  Q 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 ( [4 w% t3 V8 w$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 ) Q; m9 X& b' k3 z% Y( |2 Z. g+ J公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 / ~+ }) p. s1 I' f) P  n公仔箱論壇3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。