[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻   G# w+ Q4 J9 |( N公仔箱論壇糖----1 湯匙 . U" c, ^5 G% g3 o" ?, U. Z雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 , ?8 g9 F* b1 o* r" @1 Q1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 3 a( {7 O; T+ i5 o! S. k" g4 Z/ Y公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。公仔箱論壇6 v1 R9 B5 U& z 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。