[西式食譜] 紅心馬介休

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材料
- q0 u: {0 p0 x/ a公仔箱論壇馬介休（浸水 72小時） 2塊、新薯 250克、白洋葱（切圈）半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒
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/ u* u4 C4 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb紅心啫喱
8 o4 y& u+ D" c) `0 R魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明6 s5 x4 h- T  w0 U; r5 b- F
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玫瑰啫喱
4 b" j+ V* Z9 Y- h# b9 Z! R魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙5.39.217.77/ o6 l0 _" X# W. x8 L' s2 q# R
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& {$ n* g) {" o7 o) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 T" x8 \$ A% \  S3 W2 R* \' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做紅心啫喱，暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶，倒入心形模，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。
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2.預備透明玫瑰啫喱，將所有材料拌勻，倒入方形模，放入紅心啫喱，雪 30分鐘至凝固，起模備用。
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3.煲中加牛奶，開中火，加馬介休，冚蓋後轉小火煮 20分鐘，將魚取出，留牛奶備用。新薯切半備用。/ }% [- n* J  D( M

5 X5 R1 E) w: t/ E6 u; z4.煲中加入牛油，開火，加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架，加入雞蛋。
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. C) e3 M; K$ e( Ztvb now,tvbnow,bttvb5.蒸架上放魚後加蓋，以細火蒸 15分鐘，其間可加少許牛奶免蒸乾。  F1 [6 p! x- |2 C1 K" u6 {6 r

* @8 S; H, p! \1 R. q! R. K9 i# r- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上，待稍凉後放紅心啫喱裝飾，再加少許湯和裝飾即成。
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