[西式食譜] 花盆沙律

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材料
. [1 t8 g5 {6 A, q1 N. {西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量tvb now,tvbnow,bttvb) }% t7 x/ J- ~

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做法9 c! e! n+ n2 m: {
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
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: s6 F. u/ d3 c  r8 W/ g公仔箱論壇2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。; A  d! a5 N; G1 ?$ o3 l
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3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。; z+ E0 R, P8 e& C

, Z2 ?% }0 H& n; d% Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
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