[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

mamakill

材料：
, X& a  S3 b% Q# u* }臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。
" J7 f$ F6 {& c; i3 ^tvb now,tvbnow,bttvb调味料：
+ A9 F7 Z) q* k& h- A+ _# mtvb now,tvbnow,bttvb高汤4杯
, u- _$ {/ `3 s% B0 N$ ?* Ntvb now,tvbnow,bttvb适宜食用者：tvb now,tvbnow,bttvb- I3 J8 u6 P  U2 D9 Q( s
1、 肺气不畅，时而短咳者。
: l' k/ u) }7 K' C1 r公仔箱論壇2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
! w0 G! h: U7 V4 _; K3、 汗臭、体臭、排泄不良者。0 m( G7 d0 N' }* w. b/ y; p0 }2 Z& S
健康小语：5.39.217.77" C" {$ ^; s" o! ?) ?6 h
韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
, Q( L3 p6 ?3 k1 v1 p% _& i
- Y/ ^& F  i' c& O1 h

1	臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2	五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3	砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4	最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。