[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
$ _8 Y' Q7 ?& y  Q: [: T1 }公仔箱論壇清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
, E) _2 P1 t3 F( {8 F" y( L5 _排骨 750克、; @" t/ N& O( r
栗子肉 375克、
% D, M' y" x: B% B  h* _# v蓮藕（去皮切件） 380克、公仔箱論壇+ I6 v  ^: E2 O
蜜棗 2粒、
5 V  o1 J* Z; g公仔箱論壇水 3公升% j) V  q! o0 y$ o5 o7 j! U2 u
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做法
0 |0 Y: p: r' O+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.77, b& s4 p7 V4 D6 _2 t2 {
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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, b9 O! ]' y* M  h用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。