[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
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4 x  z% t) E& `tvb now,tvbnow,bttvb材料 (份量： 4人)tvb now,tvbnow,bttvb6 |  X6 k* z2 S8 I$ L& D/ a' P+ D6 C
排骨 750克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 Q# E2 ?* X4 Z* q( f8 B2 D
栗子肉 375克、
9 ^+ }' l* G9 b- l1 l7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕（去皮切件） 380克、5.39.217.77! F8 z- a* P6 g1 ?2 g
蜜棗 2粒、
7 n( y2 s  i. z, n1 i. P; c2 otvb now,tvbnow,bttvb水 3公升
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7 D' }  g1 i- s# H$ o2 G5.39.217.77做法
+ S' O9 W& D& ~, Q! P公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.776 F& _3 t4 X$ m. l
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。9 _7 k! `* E# J

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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。