[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，公仔箱論壇% J2 g" Q1 K* t
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 Z- S9 C% A
排骨 750克、
/ h+ Q0 L$ s. I0 htvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、tvb now,tvbnow,bttvb) I' q$ w6 a0 M- o: T8 G: |
蓮藕（去皮切件） 380克、
/ @; s/ I% _4 A' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒、. a1 B3 n) O2 Q
水 3公升
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8 S) h6 y8 Q& q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) `. |; l( |/ |) [3 B9 q; h5.39.217.771.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
0 P+ m& q9 D0 F2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.77; L$ T( j3 C* ]* R8 G1 g/ j

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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。