[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
. f* W4 y/ w+ F1 P" otvb now,tvbnow,bttvb清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 C' \, D' H" o
排骨 750克、
5 N3 A6 l# o1 f. etvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、
* J6 T  t' a5 Z5.39.217.77蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb5 l: A# [* o1 z% b6 R
蜜棗 2粒、5.39.217.771 F2 X& Q9 m7 f7 N- t
水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb2 n; }2 F* ?: w  S. B- e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( u  x) [; n; n9 z/ o3 k
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
$ I6 Q: p0 c( N  T6 m: dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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% R( j8 X7 o- e8 q) \9 Z用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。