[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
# C5 q8 q# O- c; r7 t4 @5.39.217.77日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 q4 O' u. }: ]/ j) d
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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0 I# S$ g4 u& T. I3 V* s公仔箱論壇2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- G, y# `, P( _$ ^: u
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。