[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料2 I7 Y. c, a- o- r+ r! L+ f
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯2 L; H+ D+ _  n3 t3 \
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做法
# q  t: J, t' Z/ }' {1 d8 e公仔箱論壇1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。! v. M. r3 M. L1 ]

1 }. N% y) O4 L% ?5.39.217.772.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
4 p, O+ K2 J* W; t0 k& H6 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ c; I0 o" M

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! Z: a0 ^" [1 s: Q公仔箱論壇番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。