[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.77: u8 [" m. m' T5 ?+ ]
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法5.39.217.77# A& b# B  M1 P. J+ o( X1 V  V( l
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。4 l& f1 w) d# \

( d' i) ^" g  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。公仔箱論壇! u8 n3 x1 P) [9 Y5 @
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: k: ~% ^& i1 o. L# dtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 ]+ ?8 _4 ^' q( z
番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。