[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
4 c% G9 V2 F) ^- Z9 |" y公仔箱論壇薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
. T! i  z4 g( L2 l! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, s8 U  a$ O9 p0 R* p  n

0 v, R2 k! p2 ^/ T0 G& T做法
  r" ?' p" I# |, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 c; y  P' h( `
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2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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5 R& S" h/ g, D" v) }5.39.217.773.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
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( V+ F! b; d" A8 C, k: Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。