[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' }# {. [4 a! ^. j
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法4 z1 |2 |% J/ H1 U, z
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。3 X% l8 m' p% w# U

7 U! e) C: D4 l/ S8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: u! m+ S/ F. p' `" m

% t: O; c9 O: W4 y( d$ W1 x公仔箱論壇4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。