材料4 r# M& R+ T& ^. a
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
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做法
: N! b4 B0 R# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。公仔箱論壇7 {% C0 w# |- o+ ~- x8 p2 N2 o+ h
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2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。公仔箱論壇& L! A2 C4 B' l0 u
) c! T8 i" h% r3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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