材料: S5 @$ k4 t5 j' }( i2 G4 {
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻; m7 Z6 R( k% N- ~4 k9 ^& K' _
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# `* S. f/ ~: |8 ]( xtvb now,tvbnow,bttvb做法
; B! ]6 D. J' S) i4 r: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。5.39.217.77- o. C2 A$ H2 \" ^
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2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。/ n- _! [* }9 B& a% \
) Q& C$ V$ }5 ^, A$ W! ]$ z- Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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