[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：
( w, F2 P+ ]5 R5 I" `1 J: i公仔箱論壇車厘茄  5個
  Y0 O- e' c0 e6 {# htvb now,tvbnow,bttvb牛油果  1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w! j5 y# @4 l5 u  ^" F& [8 h) F
意大利黑醋  1湯匙) g8 Z/ S! ]9 k7 R" I
橄欖油  2湯匙
) O2 V, |4 N1 o7 i+ l$ y0 T公仔箱論壇燈籠椒  1/4個
5 P( r- a( h0 k- k( ]3 S9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿  5片公仔箱論壇- R$ H0 v, L! @
火箭菜  120克
/ c; `- O! U9 W無花果  1個
# Z- z; t5 ?% H; |; ~3 N* o' N: ~公仔箱論壇海鹽、胡椒粉  適量2 \" D$ d3 k0 Q5 s% |8 M

* n; H) U0 c5 W/ s  E& P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& |+ o2 o  U; ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, t" D0 i( |# W! R& s
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 |& `$ y: ?& D1 l% r% _/ U; y, m
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }( C0 Y; r7 h

& l1 C4 O0 U: O- u0 t; [" @公仔箱論壇3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
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  |+ i2 K2 \. g. I/ C' ?; o公仔箱論壇小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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