[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb  t) T- k4 A& I: Y$ q" b& p
海鱸魚  500克
7 E# G  _% Y) J  gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油、白酒  4湯匙
( z# W4 E7 A" j0 l% [% Y  J5.39.217.77百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許公仔箱論壇0 }3 |+ \# I& ?/ P
燈籠椒  半個公仔箱論壇1 l3 w8 ?3 n: V8 t) H; T: X
紫洋葱  1/4個
2 B4 F. k9 c; P$ a" F檸檬  2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 R  l$ ]' O! J  |1 Q
蒜頭  5瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- R* r3 ^( R
茴香、番茄  半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 v2 G/ @; k8 O( a/ ?! _
錫紙  1張5.39.217.77: s+ q9 r, Y7 K- Q' P

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5 N/ n8 h. f9 O2 T  T6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 W* ~5 [! E! O, L2 w5.39.217.771.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
9 d  j* _) Z  B4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% Z. q$ o: s+ g+ G+ F/ T
2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
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; ^) Z; I, X7 J# p. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 X; n$ x2 k8 b$ V* d
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。
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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 tvb now,tvbnow,bttvb; q+ ?$ m/ d0 x9 ]" O8 y/ L