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[甜品] 雙層朱古力 Shooter

材料
, `5 B: W8 K" a7 ?* G5.39.217.77蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許5.39.217.77& ?9 W  |0 l9 [6 G0 _# V
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  L- N! m1 H6 L做法
6 X9 M6 i, {* h4 N0 [3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖,以中小火煮至稠身。
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃,徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿,加入半茶匙呍呢拿香油,拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿,放入雪櫃雪 2小時備用。& F1 p: Y; k: F% K& D! G

, }& R. i) Q' |; _' W4 }3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶,倒入已拂好的 1隻蛋黃中,加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上,雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e" z5 }1 \/ S
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煮朱古力時如果覺得太稠身,可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。公仔箱論壇3 v, ]+ S; P9 X' X8 D' U
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