材料
0 l' w3 @3 s6 O. _公仔箱論壇鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
+ F. f: P' C. k$ y4 }6 Z9 M7 t5.39.217.77
! r3 O$ T% G, m- C* Z* Y: Z h公仔箱論壇) @+ e9 y, h+ [
做法公仔箱論壇2 [% i. O" L) [- J
1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。公仔箱論壇" s9 d+ d0 J5 n; ~
: H5 Q3 H7 @ a7 x6 n* s9 A! W公仔箱論壇2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。公仔箱論壇9 t6 T b k/ u" e: ]8 [! g
% j; G9 r- ~3 `. s. i: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。
' x3 Y9 W6 E! K& g X: e公仔箱論壇公仔箱論壇3 y6 _' p1 _! J0 z
+ ]4 ]& ^9 d% P9 H+ `8 c7 \! }貼士5.39.217.77& D% w1 d# n7 c) G
13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
5 L) X5 T: V" H- L' Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-12 05:12 AM
| 