[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

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材料
: R! S  y. a* G; @8 H- X5.39.217.77鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙5.39.217.77, p/ V/ l! {+ v8 D
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1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。
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2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。公仔箱論壇  O$ v& N' v! n8 X

9 W8 D! Z$ g1 c7 y3 j+ Z, D7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。
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13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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