材料(約25粒)份量
' f w; Q! E' \, o" \8 r% O糯米粉200克
^0 [# F/ ]5 E5 }6 _1 o3 {, Atvb now,tvbnow,bttvb片糖2條$ m, e8 O2 P7 Y: r
砂糖15克
& ]/ n5 y1 Z) M+ E3 W乾花生50克
: n6 e. K D& m2 S# h3 u- y公仔箱論壇芝麻10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' b3 _+ T' p
椰絲10克公仔箱論壇" \2 U3 r& q1 o3 ?" { ?$ u
水300毫升
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1.將乾花生及芝麻炒香。3 W. `, b% J0 z+ U+ ~
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
) A& t- m; u2 H! X6 C! T' ktvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉加入160毫升溫水。
, s# d3 K$ m* t# i) ?$ u5.39.217.774.慢慢搓成光身。公仔箱論壇; | ?* w- y5 f5 |( t
5.粉糰搓成長條。
' g4 s9 E' G0 q3 z; i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.分成小份再搓成小粒。
4 t* G5 z1 D6 l r: H5.39.217.777.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
) I* h/ L0 L! N: Y8 n" H公仔箱論壇8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。 C0 K2 f' G& l3 F+ F9 Z
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。公仔箱論壇0 Z, k! {" ~( m- x3 e6 Q' @4 q
5.39.217.77) }$ L2 l' _) B x5 K5 _
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3 p6 d8 s8 Y: p$ d% E5.39.217.77心得分享
2 z5 B# F9 I1 f7 H" b. |1.湯圓做得細小一點較佳。5.39.217.77) _4 o L0 T0 l, R7 g; x
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
+ k% O6 X' a5 B$ g& t* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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