材料(約25粒)份量5.39.217.775 H2 y, u) H7 W* W8 x7 A
糯米粉200克" z! ?" }! F q- S2 K; _* n
片糖2條! ]8 ^; K% H+ e) z! b+ Y' m! m) o
砂糖15克
* H- Y/ S( {( n) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花生50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* B* [* |, j1 d; Z/ x$ B5 t
芝麻10克
. c. W8 k }" v: _% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲10克* l5 m. B. W' s g r+ k' \2 B
水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 R# @* h3 X( p. s5 B
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; [" z7 F' x8 p0 n- f1.將乾花生及芝麻炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" C- h E, g$ s+ }0 e
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
H a9 j% z% T; W3.糯米粉加入160毫升溫水。- M& L* w4 X% Y L- R/ K' ]3 x
4.慢慢搓成光身。公仔箱論壇& K; t" x9 e Z9 _# `
5.粉糰搓成長條。5.39.217.77, `! U6 {9 R& K" h# a) j2 U3 q
6.分成小份再搓成小粒。9 K% m7 b* E; V; I0 O+ m3 s
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
: S0 @9 v2 [% M8 w- I8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。公仔箱論壇1 W% e' a( c$ H& G7 S: O) `
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
2 q8 u2 i. V0 ?' }0 O$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% N0 C8 c1 {2 V
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心得分享5.39.217.77. ` r: D" @" E& a: Y' g+ X
1.湯圓做得細小一點較佳。: k) r9 r: G$ c9 w/ x$ p
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
4 f) p/ T: v z) P9 P! i公仔箱論壇3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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