材料(約25粒)份量
1 H* O, H1 z( p% a糯米粉200克
! f% Y1 _1 U. k0 Q0 M( Y$ L公仔箱論壇片糖2條8 V1 w& ~) i# n8 S& Z( j, C
砂糖15克公仔箱論壇' q$ X: i4 ~: A1 }7 ~2 \9 i$ \
乾花生50克5.39.217.77# D7 S* D0 I) X- K* P
芝麻10克5.39.217.77% L; A l* F) U' n
椰絲10克
( j; W" A' ^6 w- C) B) F. T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升tvb now,tvbnow,bttvb) q7 L& Q$ s# v- ?- f7 K0 c. f
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1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 H; P1 [/ z6 R" }, R
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。$ R& w5 p% d: A( N
3.糯米粉加入160毫升溫水。5.39.217.772 P2 O g* h' n* K2 M
4.慢慢搓成光身。
6 ?' w: \- J# ^: K4 i" L7 v) |- ntvb now,tvbnow,bttvb5.粉糰搓成長條。8 [' h) L6 e8 k; A3 D+ P' S2 ?- [. k& g, {/ G
6.分成小份再搓成小粒。公仔箱論壇! L' I& @2 B3 {- M' U! N* a! m
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。公仔箱論壇8 W N' [6 _( W, e! ^1 R
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。5.39.217.77* M, T6 {# d& _& G
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 o" |) z+ u# @; q
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* F. |7 h9 j- ]$ a7 h) x, M" H心得分享公仔箱論壇. M/ e7 H1 W7 @! Q
1.湯圓做得細小一點較佳。4 K. m% a5 O3 m+ w& J
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。公仔箱論壇+ u' j: \( V/ N9 ]) t8 D9 G, b
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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