材料(約25粒)份量- H& r) ~/ m: X4 d! B, E$ Q( T
糯米粉200克
% m) d% o- C5 B+ [& Q: [% E7 q公仔箱論壇片糖2條
% t' s( q2 o5 c! x" j; r1 f+ p5.39.217.77砂糖15克
3 L$ C, v, O% c1 H8 X5.39.217.77乾花生50克
, v2 G2 Y5 l/ n0 I1 g: Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻10克
- d3 X3 R3 z* N# j* G$ m# N2 w公仔箱論壇椰絲10克9 I3 H; J" z. S S6 o3 W/ @- M$ |
水300毫升5.39.217.77# h* U2 E4 q. ^
' b O/ J M' u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F& P8 z7 D( x) l5 u5.39.217.771.將乾花生及芝麻炒香。# z& q7 S9 C' l( C: J: [
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& K4 _- m5 J. h) ^) f
3.糯米粉加入160毫升溫水。公仔箱論壇1 r, |& O1 W2 J" }+ H8 o: O
4.慢慢搓成光身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ W; ` _3 L# u/ g
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, Q$ ~+ Z) Q7 k& U
6.分成小份再搓成小粒。公仔箱論壇- U+ X6 j; q5 C
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
5 e$ l3 D# V/ D: ]8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 P3 D/ U" N
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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1 a$ |" ~4 H* n, A' C1 vtvb now,tvbnow,bttvb心得分享
' N7 R0 A+ Z! x- \2 ?1.湯圓做得細小一點較佳。1 g9 q5 R+ ?/ D
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
- Z0 G1 M/ m! @8 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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