材料
+ k+ n9 U+ E$ c3 f( l士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士（ Mascarpone cheese）（室溫回軟） 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條5.39.217.773 v' k, b5 { i, a/ N, M4 B
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H6 o9 g B' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
; j3 z8 q" m* G! u+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中，輕力拌勻，再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。公仔箱論壇5 B: M& U/ `. p0 Y
; b" ^" a/ t1 ?, mtvb now,tvbnow,bttvb2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底，放上手指餅，再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉，再放上士多啤梨。
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3.重複以上步驟一次，包上保鮮紙雪 8小時即可。: X5 l8 |3 ]$ `
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發表於 2011-2-11 05:13 AM
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