情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。5.39.217.77# S4 L' ?+ z+ X
$ w7 Q. K; @4 e2 u8 l7 e: p- a公仔箱論壇愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。5.39.217.779 U9 M4 w! C* o' L
" ^# ~; o9 ?$ n& }6 ]5 b3 y0 a+ j i5.39.217.77情人有心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. Q3 ^* o: j; d5 m4 c% d
愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 q+ t) H& q8 V) E0 D
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）
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8 L N' j$ V' y0 K1 f7 l+ z& a把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
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* v& x9 N! Z! l+ H公仔箱論壇12℃ Love$480（ t）3 ]# h' e6 F( s7 }- i4 R
* _) h3 s. h# D: e. ftvb now,tvbnow,bttvb朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
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7 e3 A: Y$ E% A( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）: k6 _# G! M' ^8 u$ a# R
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白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
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Heart Beat$380（ t）
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雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
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白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ |9 f0 X! |; a7 Q& S7 {# U
9 X z" F5 D* V# Q6 X4 ]( p! u情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
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6 ~5 Q8 M# T$ X Z公仔箱論壇55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
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- U3 |1 z" U5 [公仔箱論壇紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。tvb now,tvbnow,bttvb# n3 D a& g# t9 ?1 }
: e N% |/ r) q+ N9 W: g' D1 \6 ELips$60/件（ t）
u+ k9 s7 e- M1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. d0 @/ M8 v& {1 {6 P9 z
鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, r. Z/ e. ^) Q! A2 J
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紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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- a) M6 |6 x8 J* j' y, F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 tvb now,tvbnow,bttvb. |7 O+ {6 d, \0 R" F& ?
8 t- `+ o2 ^7 PLove at First Sight$60（ t）
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! e2 O" g6 @5 K9 D! f1 b公仔箱論壇香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。
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& ]" i L5 v/ i1 j# G7 hPassion du Love$80（ t）: I- }# U# A1 T& ]& ~# _% G
, q, v$ W- B7 r; G送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
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3 ^+ j/ C0 }( G, W% g& X, e/ e公仔箱論壇t Thomas Trilliontvb now,tvbnow,bttvb- m% Z5 W8 g! h+ Y% I" x
天后永興街 （供應期至 2月 17日）* X) w4 `( H; D/ M$ |9 g& k
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m Cafe on M
, J" f6 k5 v7 k% o9 w尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
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( F- G: k/ G* {, K' T0 S$ Otvb now,tvbnow,bttvbo OVENHOUSE Deluxe; y* @& R9 A9 z: L, q
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
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r帝苑餅店
B4 O2 O' r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） & l$ i6 r+ M" E% [- N. n, a3 Q
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! ?! ?+ @3 q; T. V5.39.217.77Love is in the air$580（ t）tvb now,tvbnow,bttvb$ @& }1 |. }3 T
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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