情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
- t+ x2 [5 {; V, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& Z; D* e5 F8 g5 b
愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 ?9 a' ~ {; m& u& O' _
5 h' j1 _5 C% G* L( Z情人有心
) y: z7 S* c9 x2 U4 S5.39.217.77愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。- @: X3 u4 Y0 ?; G1 @1 G0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r! o V5 V0 A- [
百香果朱古力蛋糕$208（ m）
# R! A6 r! M$ W8 I* q 4 K( q% `0 ^% R9 [! Q
把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 " o" N* M# T3 y3 m0 G/ z. Z+ e- ]
) T6 L- O/ T/ a% M- H: X公仔箱論壇12℃ Love$480（ t）公仔箱論壇* m$ F$ x5 w9 l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 o6 L3 @# q) q6 Z
朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
' D# ` Z# g% e+ x& P/ C
E) |' ~9 s0 O7 d2 R5.39.217.77白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
# c+ m+ b) v4 N; t8 h/ z公仔箱論壇 公仔箱論壇+ O, {" A! ]1 ^, u" U! o$ W7 \
白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 tvb now,tvbnow,bttvb; g( q: d' [+ q' t
$ ~# i1 q' n M) E3 Y6 D' iHeart Beat$380（ t）
I' ]( E& v A7 ~- |0 c 5.39.217.774 F* z1 l/ p0 k
雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
, I6 e$ ]# \3 T2 q/ J$ w% x公仔箱論壇
' B3 E& d6 ?( d5 f. Z: W白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o） v% }4 z8 F- S. \+ k: ]0 {
: E2 U' y; r/ H- M7 J0 }火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 公仔箱論壇3 |9 S$ E, v4 _7 n; Y# a& ?4 y
: h6 g% P. O, F0 a, ~; \公仔箱論壇情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）8 q7 T1 W( S# \3 Y$ L, G2 Q1 e
 公仔箱論壇3 l% c' j6 k% V' V0 g. C
55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
6 m; e `3 }! T2 x
) I+ T4 i( v8 D( ~% v: R4 N紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
3 g! v! c2 r: a7 R" }+ `. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 [! Z* |4 d2 J: ]3 L' \
Lips$60/件（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 e9 m2 R, P' @5 k
7 t) g" n4 S% D9 s" j6 I i4 s公仔箱論壇鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
" D. ^$ I' K* v1 @- y5.39.217.776 N6 s% s$ K3 q: f
紅莓朱古力蛋糕$430（ r） . W+ ]# c8 U8 y4 ]
 5.39.217.77& x' N4 s" g5 Q7 k) a& t
為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。
8 S9 e3 H+ T D# w# q( V5.39.217.77
; p/ g `3 c ^, S2 x8 X% e公仔箱論壇Love at First Sight$60（ t）
( z) i0 ]' q2 Q$ y# W1 M! n- S/ k5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 C v% Z4 k- G. Z G
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。
. y6 P3 \, G* S! S0 o }$ t5.39.217.77
N* W* m) [% h7 x, q% H0 H* S- ytvb now,tvbnow,bttvbPassion du Love$80（ t）公仔箱論壇$ ^; b2 Z& Q5 z8 w7 p
( }2 j0 D9 y/ x2 O9 }5.39.217.77送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
. |% T I& T; X公仔箱論壇
1 X' _# ~1 O: N3 E2 A' e7 {tvb now,tvbnow,bttvbt Thomas Trillion8 l8 B; a; G% @6 c! d: \, H( U1 j
天后永興街 （供應期至 2月 17日）tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 Z) f( M& T: I1 w( y. X; F
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: F! ]- h1 M2 G# Y1 e" G: b
m Cafe on MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* k5 r( P$ B3 W: n2 O$ d* y
尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
* [ t' x$ K$ [tvb now,tvbnow,bttvb
$ I7 y9 N! }( O: C/ C2 v+ r# oo OVENHOUSE Deluxe, z4 d% R! m5 y
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）& U7 t- U3 r" _/ ~( Y) M+ U) R
5.39.217.777 ]' ~; ~: O7 { q$ G
r帝苑餅店- i8 _ P5 b+ S. u" G1 @
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
9 n0 {) S0 S1 M1 X( S$ stvb now,tvbnow,bttvb. q6 m5 Z2 }& [; x1 y' {
( E; [; G+ ]% U# ~& Z' KLove is in the air$580（ t）
2 U9 V; b- O {1 V: o( b3 T) G心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 