[甜品] 可可脆條

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材料公仔箱論壇: W, w, J, g9 K
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克公仔箱論壇3 D  R5 [. ^6 {8 P

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1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。, F+ m1 H  i0 y
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。5.39.217.77* T" X% b  C) u) k

+ f$ i, e0 A7 A+ c& U' W  S1 E5.39.217.773.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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0 @- P3 _) `) q公仔箱論壇4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。( N; P, K0 Z+ r% ~/ T2 w
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貼士
, b- l' h* `( M4 s/ G5.39.217.77麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。