[甜品] 可可脆條

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材料
) X% G/ ^6 r+ P+ @5.39.217.77切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克9 N0 }* e+ O$ d- G/ z5 o/ L

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做法公仔箱論壇0 N* }+ ?+ _* V3 ]# X
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。5.39.217.77& k& p. a! B# J4 D' Z( d

; ~: x  h5 @1 p2 h( B' m5 m2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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/ R  `% m5 v1 \  `% x( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。$ i" W2 Y$ W9 I; ~& j7 Z8 A( `2 D
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麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。