[甜品] 可可脆條

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材料
0 u" P9 G& W9 D  h$ f6 O6 S切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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* k) B. l, y2 A做法
5 F: i$ v5 |8 w1 ^- B+ Htvb now,tvbnow,bttvb1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。5.39.217.77  q& i; W5 ^/ X2 x& l' t4 X+ h
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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3 k8 v" `0 D  p4 f4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。5.39.217.776 M% q6 E4 n4 J9 f# A

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3 y7 a$ @# D5 m# q3 \1 N! u1 |; @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 T+ g2 x: _6 u' T$ U麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。