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[甜品] 可可脆條

材料tvb now,tvbnow,bttvb" o( W8 _9 T2 j7 f7 J) n
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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7 I' R" s# M* c4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。公仔箱論壇1 m! d  |7 p3 N5 a2 q
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麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。
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