材料5.39.217.778 @& W, ?1 z4 u' w4 a+ W
士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
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做法公仔箱論壇/ A- w7 Z3 U% |. A
1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 5.39.217.77+ k3 e$ L# D1 u& {, h8 _
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2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。, u' @9 ^, a& ^" `
1 ?6 g& R5 L! s N& k/ r* h htvb now,tvbnow,bttvb3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。公仔箱論壇" o9 R3 Z* B- S, F" w+ V& }% E
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4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U* ~, H' I' u+ }4 g
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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 p$ t, g x
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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