材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 i, d% X4 B" P6 Z
無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克" V' B) s' T) i& s3 v
! Q* ^! X8 \/ ]: k! `; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 i- S) x! g& g2 S
做法
S6 G8 D, q1 E( m! [2 q公仔箱論壇1.低筋麪粉過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( f- `2 ]2 c+ N
公仔箱論壇! n( a+ X6 q' z9 h# ?0 v8 d
2.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。
, E+ G8 \8 S! f1 O( X* L( d, B* Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 e# T( ^0 a8 O: _% L% G: k
3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb( q/ |4 I# g+ i0 S- C7 A. X1 K
, {$ Q! T z0 c8 w4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。
) E9 O. t5 U6 b. A3 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( M1 V4 C5 M* k4 |: V7 S
5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。
7 L, `7 N$ g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q" J y( T" A- D# `3 W4 C公仔箱論壇6.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。5.39.217.770 Q% C' s4 D4 W$ t3 e* `; d s
5.39.217.77- X" a% J r2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: n% M7 s& ^5 K" ~
貼士
, Z- K1 M" {* x6 v* T) @' x5.39.217.77麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。
' p7 y* p5 ] C- _. k. d9 P$ K公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-10 05:34 AM
| 