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[中式食譜] 萬年長青(柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)

材料
( P+ W+ T: a7 U: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙公仔箱論壇% H5 a3 m  @% @) b

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做法 5.39.217.773 a0 B) B+ `% B. `1 J6 o' g
1.蘆笋切去根部,然後切成兩段。開大火,滾水加鹽、蘆笋,將蘆笋灼熟,撈起浸冰水 1分鐘,瀝乾盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! \' L" U; b# ?

& k/ ?1 p$ R5 X2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。. t5 ~5 y% O2 x3 u6 L. p
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; r3 U+ G( G" L) {醬汁調配可視乎個人口味,柚子蜜份量可以增減;而味噌可以揀淺色一點的,就不會太鹹了。  t- Q& D' W" v1 W" h  q! j/ \
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