材料
7 N) h T+ k; a/ K3 j X公仔箱論壇蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙/ E, z: w) {8 F( M* V
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1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; D0 ?0 ^; f2 G# m2 Q
! l0 _2 o( R8 r7 R5.39.217.772.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。, a9 K- o9 c ]8 J9 W
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6 ^* U: O( p% {; j貼士
' ^% ~( G9 I0 J6 V; V$ }& P/ i/ q醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。公仔箱論壇! n6 K) z1 d# @; m2 e
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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