材料
+ Y$ F+ J' I$ X( [3 \+ ~/ ttvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
5 F _- K: q$ Q" `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 z+ ]- V7 Z& P2 m$ v6 A
8 b( G& T0 e; T+ y. U! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 9 j' K- j! N/ c" L3 {( Y: I
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
; C: s8 n" G9 }( }tvb now,tvbnow,bttvb o8 X' O; z# L, D* Q) f
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。. t! M# @6 @& b2 @ i' S2 K
- _+ \ Y2 q% u: T/ E, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, b7 A- I( U( h& m6 J7 X3 T1 V) x7 T
貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 d6 z$ c* p: x) s/ r+ F
醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。公仔箱論壇& v9 T( y3 |* ^
|
發表於 2011-2-9 05:35 AM
| 