[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

nt1972

材料
7 y" v% }( t' Q! ~# \5.39.217.77圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克公仔箱論壇  m1 g5 z2 `8 q' U& }
" q  L% Q7 F3 E  ]6 @8 Q8 `
調味公仔箱論壇$ ~  H/ T+ T" n% w$ U( k
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙5.39.217.778 j9 L. V+ ^! a- [
3 w2 ?: k0 ]# c

2 {3 t( p+ |2 N' Z, j! T0 {做法; k3 k9 g8 I7 A; h0 [- M6 r
1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
8 Z5 r: t$ N% M5 A) \8 d+ k8 t5.39.217.77# @/ Q* }9 J. @9 Q# W. F
2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- d' c6 R1 _5 K9 P5 Y" Q
3 N9 C+ O2 R+ Y8 p( K2 e
3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
, \- u' b1 u  w) Utvb now,tvbnow,bttvb
3 ^2 F; L: A9 J9 J5.39.217.774.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. g- i( |, j1 x6 \  \  }. D7 T

" X. G* j  Q4 c: H+ J; Etvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。