[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

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材料- O* x) H+ l3 {+ s6 I
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
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8 E, ?/ }- c9 [# e調味tvb now,tvbnow,bttvb& ^# F, l9 a" s  D, p- M
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P' z1 F; W* a& _$ O( k6 |* f
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做法
7 Z. ~2 J2 G0 C% ~1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。
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6 ~0 m6 h9 Y4 L: |, }# t8 i" q# R3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
% E  q9 F! n) |4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `% {3 q& y# A4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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; B8 W- h7 O& `3 e9 {! b5.39.217.775.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。