[中式食譜] 雙喜餃子（鴛鴦蘿蔔餃子）

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材料
; m7 v8 m7 Q, Q! I, t1 e0 |圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克公仔箱論壇5 j7 L' b: J+ ?& Z1 o3 c

% @" \" o( p$ j2 U3 o6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味
  S% C0 l0 i* Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙
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* b$ j! a1 ?- Z; B9 d( i1 ^. m5.39.217.77做法
  e2 l5 W# C" V! w. `6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。  v9 a' u, F9 Q5 h. F  |

$ D# K& w' W. z5 M; z& r/ D( u2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。  }$ u! T+ Q" _. e

4 c1 Q& D6 b+ m6 N9 @3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。tvb now,tvbnow,bttvb" F) Y# _. O( H7 C" e7 o' q

( E$ _* U$ _% W- W" ?9 x5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。( B- T% @- \2 L* r9 @7 n" a# U
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。