材料
5 a: a! i& ?. s2 h6 d! W6 O- I {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( ?: ~" ^; D7 I U& ]/ \& c! {
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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做法
& O: I4 Z% p& q. H; y6 X# `公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。5.39.217.776 b, p3 W/ i- I2 V9 K) v
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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& w0 Q; c3 {) k! i; m0 s公仔箱論壇4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。公仔箱論壇- c6 j5 |& w+ A; [# I \% i6 H
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5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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$ a6 C/ T. I9 N$ T% b8 [* ltvb now,tvbnow,bttvb6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, V* E" L" S
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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