[食肆地點] 創新蒸飯玩中西 Crossover

nt1972

從前想吃點心盅飯，必然到酒樓去；現在周街點心店，就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓，除點心外，還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯，而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯，中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等，普通點心店就未必吃得到。1 F$ a0 ^" w/ C; D, [2 r- l4 F' V1 c
+ L1 i1 n: \; z+ r2 A
        ) Q7 Q: h3 L3 g- e+ f
■杏汁燉白肺湯$32
# J* O/ T! b  E6 |: Q7 Q6 K& [! V1 i公仔箱論壇
7 |2 k& i/ D' p8 h公仔箱論壇龍德樓 (何文田勝利道)公仔箱論壇3 j0 g: b% E/ o9 Z" e) r
5.39.217.77( u4 H: ?5 \4 _# p2 W) I/ X8 ?

8 y& u8 R, @$ b. [8 l■鹿兒島黑豚肉飯$68