! J. q! e( x: E2 r' K1 F: f
3 F8 f7 T' C" i. g( i$ O8 h2 f3 A[原料/调料]
/ ^/ I3 a+ n+ O$ }5 c* e: l% |+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 ~/ I" l1 P! \8 D
坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
2 H+ F, h% q2 [9 b9 l; Q$ |7 x0 @& t! V {, e8 V, `% Z+ ^7 F
馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
: m/ F7 ?" X& i8 V$ `: G公仔箱論壇[制作流程] 公仔箱論壇3 ?9 F8 i* ^8 B8 A+ `% w% A* }7 Z, {
4 ]3 G4 W. j* ^, I1.面粉加入水揉成面团。 T, t5 z' b% R& f: X
# y/ T! \0 l. x0 }% L/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。* G- W8 Y4 T. ?0 m+ _) ^0 G: ?
公仔箱論壇" g& V6 s9 ?. K# M
3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。5.39.217.77/ b) V$ x& _3 {
公仔箱論壇5 {; c" r: a# p9 Q/ o* R+ R( Q
4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。公仔箱論壇9 ^8 v3 }- A4 I* E. V9 |3 D
/ O2 P0 _( D4 a( H* w- S8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
| 
