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. i- x: A. u; `; g# v1 e公仔箱論壇[原料/调料]
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6 Q0 B1 M8 R2 atvb now,tvbnow,bttvb鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.77% m8 W g% c# V; h, j8 P- k
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[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb. Y) u' ?& r3 p A
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
1 h# q ^/ f* c( k0 n' ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ i F0 g' K8 c3 l
特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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