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[中式食譜] 菜脯鲈鱼

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, H5 O: o8 S( F! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料]
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$ \* K# N/ U) P4 T8 |% L5.39.217.77鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。
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/ n5 Z' t0 B6 M) Q0 Y) ntvb now,tvbnow,bttvb2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。公仔箱論壇+ S5 O6 C/ C6 X4 i( z

; K" P0 v/ ^6 I2 |. s2 D1 m. o3 Z5 e0 l特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
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