[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

! `/ P7 s: e2 Q1 t( ^; a$ f公仔箱論壇4 Z1 X1 H% L  j+ Y  i& w
[原料/调料]
; S# X, l# T: \tvb now,tvbnow,bttvb9 R& [" d& S$ z, B) {0 h' D' H
鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
2 t6 v7 c/ Y2 H6 P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% I4 R  M) _2 n
[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 W) U+ E8 @

( Y' V% `1 z; q$ F( b7 s1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
3 B% C$ H4 H# Q! O1 \) V! B% p6 A  S" w" t! a% P* L8 `
2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。9 b! N% U. {, @. F

! ^; o7 [3 C% x6 G( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good