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[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 ]/ ]6 E# ~* F
O; t* d! s7 S! S- N$ m/ K鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.77, F" g+ \' N8 m' d7 G( K: o
5 M q# H. P4 E6 X: t. E+ S1 K1 j0 E[制作流程]
2 s9 ^' z, P% V# h5.39.217.77
. \) A Y% ^0 }. F) ]9 W5.39.217.771.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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; M) r" F I, C3 R8 E# j2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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- |) G3 M9 A# q' \0 z& z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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