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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)公仔箱論壇% w3 R. p- Q( S* t) ]7 E
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3
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*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3$ G1 R0 [, B% f2 J  z+ B( d0 d
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水tvb now,tvbnow,bttvb! T* }: w, C3 k0 H  [
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草公仔箱論壇! j, a) D) r# j5 _+ ?( _
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
: j2 M6 i& |6 n# l/ D  C7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐吧!此外,建議早上時喝% i# S2 A& G  T0 Q+ N0 w
,補妳一天的氣血。

1 x) P" ~+ U3 P4 c3 _- z# B功效:用於婦人產後、氣血虧損
5 l% V4 _% W8 [% [) ^$ O; X5.39.217.77養生茶(生產完就可引用)
: q. h5 E3 _9 P4 A! T" |5 s公仔箱論壇材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3

! W/ m% T  _' Q( q1 y1 X經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以公仔箱論壇  S1 x7 L; G5 _5 X5 ^
一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: P. v, [9 R, z5 M/ p
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
$ _; Q" j1 O/ R3 p3 V5 p% N! O功效:補氣活血、增加抵抗力
( l, @: J' u: e1 a, o5.39.217.77紅豆湯公仔箱論壇4 R6 _, R+ w$ p' O  o7 H
紅豆 200公仔箱論壇4 [6 p0 ^! o4 J) Z) A
帶皮老薑 30
0 A7 V6 }  S" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水 300C.C 黑糖150

: a) d$ i: A% V* Q' f% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消水腫、促進新陳代謝
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養肝茶

+ b5 S5 i( Y- W8 q' b7 g公仔箱論壇材料:紅棗 7tvb now,tvbnow,bttvb9 M& l& {. n$ H+ c$ Y! u
米酒水
280C.C                                                               
7 E, W6 ?* r. k4 E作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                                5.39.217.77/ D8 t2 J9 u( L
2.放入電鍋隔水蒸1小時
5.39.217.77* R+ o" ?; A5 j- h
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體

$ i( r# r- f( y! C$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。止渴茶
tvb now,tvbnow,bttvb, I' D" |- X6 Q. E9 a- u, Z
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量

" z- n. D3 V. K3 \5.39.217.77作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                               
# {% |" n. e7 y; L1 {; v7 |' A: @5.39.217.772.把茶濾出tvb now,tvbnow,bttvb% d9 L/ Q  k- L0 {6 Y
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火

% ?7 p- p" K! a# C5 I5 C+ a功效:消渴
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牛蒡茶

- a$ _' a2 f, j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:新鮮牛蒡 15.39.217.77  P7 ]1 l1 w; o. |5 t+ [
老薑 3
5.39.217.770 i/ `7 y/ |! N& _0 j4 G
作法:1. 牛蒡洗淨公仔箱論壇+ A4 s" y' g+ Z1 D
削皮
# ?$ D/ |% E) k8 V$ H% }- ~  S  v切段
                                                                , G2 o- `" ?8 A, y  W
2. 5杯清水
% Y) g7 k9 o9 i8 S# S! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入牛蒡跟薑片一起熬煮tvb now,tvbnow,bttvb- x$ O2 ~: u/ c- e; D$ Z( h5 g
水滾轉小火煮20分鐘
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養心湯

: k' |5 j* _2 ~$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:當歸tvb now,tvbnow,bttvb& W# [3 j( t' a4 ?  E* A( L! f
黨蔘
) H/ W% ~6 G; w; f: f5 t4 Ctvb now,tvbnow,bttvb川芎
% |$ A8 z" i! z- h0 l6 O2 f) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯神5.39.217.77/ t7 b9 k3 W' P
甘草
$ g% g( B; ], w1 [5 E柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
& ]9 F: W2 A3 G' }+ `7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遠志tvb now,tvbnow,bttvb& m/ H; j- H- L( k
酸棗仁
9 p4 h# k% h7 L/ x5.39.217.77半夏
2 u( {5 S# L7 W( K; A! Z5.39.217.771.5錢;紅棗 7tvb now,tvbnow,bttvb7 D6 @; }0 r8 T8 |
米酒水
1500C.C                                                               
/ y5 V8 u& r) Stvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                               
% d" W; x; v$ D. P( d5.39.217.772. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。
公仔箱論壇# S8 u) F7 ~3 E  R% I( O
功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。

9 W3 f3 v2 R4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒

; i/ J0 j. m$ \) G3 x( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑豆1
' F, j8 d  ]1 t. ]* }tvb now,tvbnow,bttvb羌活 1
7 d- r! Z" a% k; ^' S$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒杜仲 6TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# B7 |5 {3 i* h/ \$ k* @
米酒頭 3

. w6 h' y9 D) v4 A3 H! m作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙* x, Z9 V& L8 X' b1 }& \* @" V# \2 L
黑豆表皮裂開公仔箱論壇6 a/ I( k7 d+ [: p) Y, r  S
盛出攤平放涼公仔箱論壇& p1 q3 u$ S3 u& {8 Q
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                                5.39.217.772 z% v1 _1 H) B7 w) [
2.將黑豆
: ]4 e! i2 z; ~1 H, btvb now,tvbnow,bttvb羌活tvb now,tvbnow,bttvb8 d2 n7 I, Y* R) P/ S& O' |
炒杜仲
( E$ E7 w* x/ g1 ~6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入玻璃瓶tvb now,tvbnow,bttvb# }& Q6 r/ Y9 a0 M1 G, W2 R
加酒淹過食材5.39.217.775 e" C$ S( {* a0 `/ V( k( R. `" v- U
蓋緊密風一個月
tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 j$ ?+ N% A* x4 L2 ]' K
功效:補腎5.39.217.771 I) s+ x, s7 [: `" ?. ^
去風濕
% @1 _; r0 E# M; ]tvb now,tvbnow,bttvb益筋骨
1 ^6 P" _0 M) K( y防止關節疼痛排惡露

! C7 c  L+ K% M! k' Rtvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒II
. m1 I( W1 q' `5.39.217.77材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
1 Z5 R9 O* u) q  Y$ n& u
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。公仔箱論壇5 \$ g! f$ ^( O( V) f) b5 c
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 ^" ^; @) ]
2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。公仔箱論壇% g' a7 l# C+ }! E, x3 s( u. d
PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。5.39.217.777 f2 r! N3 j0 R
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 u( W/ `# {1 C0 N
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。
' R0 o# Z" v8 n  r功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
( c" H. N7 I9 N& Q產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
2 @" }+ d8 Q1 X8 ~tvb now,tvbnow,bttvb補中益氣湯0 ]4 G0 S& D: p; V9 Y; y
材料:當歸
" q+ q& K% {4 Y- I2 j. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1
  `7 c% C# l$ H: M- @1 s/ d: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗7 .米酒水
1500C.Ctvb now,tvbnow,bttvb& ]7 U0 ~% H, j
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
" Q& e8 Y3 Q% K! ?5 Y早晚各一碗
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功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb) P. q& W. l1 O6 s
減肥茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) P! q5 q7 r" M$ \/ S
材料:決明子 6
  y' B$ N7 e. ^. g( e$ l; ^菊花 3
$ V3 G, E; H; |  M2 p. E8 Q山楂 2公仔箱論壇. ?. g3 u9 V+ m. c
甘草 1

5 N) \* v5 D5 P* |+ d作法:全入鍋加清水56 m0 O: ?$ Q2 f. `1 I2 ?" ]  \/ b0 g
中火煮滾轉小火
tvb now,tvbnow,bttvb& l8 Q; p" _; k) P1 z, m9 j. }) G7 x& Z
當歸生薑羊肉湯公仔箱論壇0 J2 G$ e* |* {
材料:當歸25.39.217.772 u. i* t( @& U
黨蔘3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 R7 Q3 s! G
黃耆15.39.217.77. {9 Y  f8 ~, B4 [& q' j
羊肉15.39.217.774 V1 o* i! b3 Q3 j& n6 z/ e
黑豆酒1) k7 s* ]. A1 m. E; p
紅白蘿蔔各半條
" A! u$ d! L5 Btvb now,tvbnow,bttvb生薑6公仔箱論壇' H4 J& _5 ^+ h3 d) ?( B0 `  x
米酒水
tvb now,tvbnow,bttvb* r6 N! Q) d/ e! a; }# M
功效:產後發熱. u  X  ?8 R7 `4 E. |
氣血雙補安神粥
/ y% U0 F% \" h+ M* {% Z  J1 D; m公仔箱論壇材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 `6 M. ?0 C" B' O. B
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,
7 Y, x  i( f7 V9 F+ M) H! X外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。
% I- V) }* P1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
: T" i+ \1 o3 g  u  G# c7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
* d  F5 p9 g' L" I5 T2 M) i3 c2 i茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
  N3 S# b$ b7 f8 k0 H& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配

+ E) f  S* \% W( v' y& s# h合,可減輕症狀。
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冰糖銀耳湯

" t, v1 B1 B1 V3 p" r+ }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:白木耳10
$ e- g* e, x0 T* W# e5.39.217.77蓮子去心200 x2 o" ]  x# |, s" M7 F+ z
冰糖適量。

# ^: d8 `3 t+ ?" W- P  A9 g作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
) Z8 ?% |7 b# ~+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
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功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。

. X8 ~0 r: e8 X- i; S- I坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥
# D' M" E) ~. C, {: B! @5.39.217.77作者:陳思廷
5.39.217.77# g# u- J/ ]3 }; i
 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就
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被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

* z$ [6 f/ c) c' C! b3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇4 t+ }# y  o* A  c9 ]# N
作法:
5.39.217.77- Z5 O8 _/ ]- C) t5 l6 ]3 \
紅豆      半杯1 z) [' ~+ I0 i+ X- J- R/ @1 w
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

* E+ V. x1 W! O+ t5 p薏仁      半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 T2 l% Z' w- g) r  M4 O
(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候
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紫米      一大匙
5 J1 Q( k+ T. j- {* G公仔箱論壇一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁

6 q/ ]% K/ [  }公仔箱論壇糯米      一大匙
5 c$ m6 b. M9 {tvb now,tvbnow,bttvb,不食其渣。

: h/ m7 F- x8 ]; |9 C% q米酒      五瓶
. v5 z" O8 s5 o# O" r  q陳皮      兩片
5.39.217.77( e0 a8 v$ Q5 \( ]3 V
紅糖      半杯

% ]$ }7 `$ w6 X' w; U5.39.217.77坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔

9 g' n! C2 b9 A1 htvb now,tvbnow,bttvb作者:陳思廷
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ L; `, U9 }7 x
 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養

- I7 ~, w3 o) p4 V$ xtvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。

4 i% Q9 H; f) n1 i* g9 H材料:
" v" `0 ?  ^7 }. L* D! R6 B  M3 S+ l5.39.217.77作法:
tvb now,tvbnow,bttvb. r5 A; e9 l) Q( P5 M/ Y/ b
生蠔  半斤(選肥厚的)
. O+ v* Z& a" v/ m7 v1 r# j將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入

# m! ?! q5 O% p8 c1 i1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉   兩大匙
& L* O: K5 K7 z2 l  Stvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小

+ F9 D6 \: G5 N9 y, J+ J公仔箱論壇鹽     一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 w" R  F: z1 {9 f4 y
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
1 Y7 ^1 s, @" T
黑麻油   兩大匙
* S- [8 ^& j9 O薑母片    七片
5.39.217.770 B/ _$ l9 x4 A; A% B- z
米酒    三大匙
. u, |$ g- y7 e7 v
臘八粥

- U* F( w. k# l6 L4 [* l材料:圓糯米 2005.39.217.773 u% w( D/ l& {, N4 w: t* q1 U' Z
紅豆 100
4 ~1 C+ _+ t# ~" ]2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 1005.39.217.775 V% O3 _. B# W+ ^. [% e
紅棗 10
4 ?4 d& l+ d5 `% r) Y4 |tvb now,tvbnow,bttvb松子 2/15.39.217.771 {) [2 X+ f( l# |% }
2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb" p( [6 L  D) Z, N0 x5 T
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        
' l0 j% s2 [2 H; N; m; E) a( s. ?& o5.39.217.772.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可

8 B. l6 x& i- }5.39.217.77功效:補充體力及必要營養

! J1 l" N3 [5 w7 @; L1 Z9 W公仔箱論壇南瓜炒肉絲

& K2 T3 `8 u# h* n. K* z材料:南瓜、豬肉絲、薑片

! F; y0 y; s5 q- b- Q作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        
# F( p1 _/ b. \- Y6 A  f9 f: J1 W3 G公仔箱論壇2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
公仔箱論壇' n" a5 z' ^  a: C# P/ B  z& `
白汁牛肉

5 K# Q6 a% R" Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, Z& k( T, V6 n  \: K
調味料:鹽、味精、酒少許。

7 m7 B, s. r; j- O9 q$ M4 x5.39.217.77作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
) C$ n' s; u" e" t/ y5.39.217.772.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
& [; X1 P) ?" g9 g5.39.217.773.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

5 \6 r* @! W6 n2 ?% Y9 f' i. R金針魚湯

; y) r- w! G' W公仔箱論壇材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

) A' y+ c$ b. Y) Z0 K4 X1 _調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。

6 X7 `5 |) U; l$ `公仔箱論壇作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。5.39.217.77$ b. B1 f9 G3 A- U8 o1 I
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
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2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
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花菜肉餅

4 }' W7 h9 o) `& K. r3 J5.39.217.77材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) F' _0 W1 a& b: C
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
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作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        
" Y6 R! W  [7 f: r- D0 ]' M: d2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
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3.置入烤箱160c20分鐘即可
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評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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