補血湯(生產完就可引用)5 G( e2 g; x: w0 k: I
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
( h; [( C* {: ^( d*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
# p4 g' D& o0 }; o5.39.217.77P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
+ @( h. X. ~6 l! m6 M6 p! r1 l% Y) f/ M2 ~經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
* @& p, M8 d% atvb now,tvbnow,bttvb不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
6 L8 }, ~, F& z+ _8 Z# ~5 c5 \4 C, ztvb now,tvbnow,bttvb耐吧！此外，建議早上時喝
5 W" H( N1 T( s公仔箱論壇，補妳一天的氣血。
" C4 T* ~ B( |5 ]- ?功效：用於婦人產後、氣血虧損6 r9 y1 o2 k4 k3 L
養生茶(生產完就可引用)
% T- z+ m' p- y- r( P材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢公仔箱論壇5 Z; q r1 g; R; e1 e
經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
, V/ @8 t/ B# S: u$ X5.39.217.77一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
4 e+ Z. o# o# P" Z( s0 {tvb now,tvbnow,bttvb放，有時也加加桂圓，挺好喝的tvb now,tvbnow,bttvb1 B& ]2 |* t4 w. S3 W" B) P
功效：補氣活血、增加抵抗力
2 r- V2 j: {( M' P' k* e/ A1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆湯
) _( T0 R1 @+ @3 r) Z: ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 y$ \+ c( ?# S4 r0 w1 d. h; B
帶皮老薑 30克公仔箱論壇8 q' D/ w: v; O7 A$ S
米酒水 300C.C 黑糖150克
3 V# Y0 ], j5 m功效：消水腫、促進新陳代謝
9 j/ Y [/ d% G% ~% \: z$ d公仔箱論壇養肝茶tvb now,tvbnow,bttvb P* E( U t& `8 F* p, I
材料：紅棗 7粒
9 Y4 p5 @' e8 vtvb now,tvbnow,bttvb米酒水 280C.C tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 O: @+ D& J4 i8 X6 C
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
7 O/ Z+ ]. K, r, |( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入電鍋隔水蒸1小時tvb now,tvbnow,bttvb+ R6 K! u# U( V) ^- F2 I( @* ]' L
功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體公仔箱論壇, I* }5 C( \4 \5 z' I
止渴茶/ J6 }, m2 [) m8 o
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量公仔箱論壇7 [0 y$ z% T7 f4 e+ G, _7 w2 w
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時 " l+ W, W$ \5 g: v2 I6 M; x
2.把茶濾出
/ A1 N ~% ]) N( ?公仔箱論壇重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火公仔箱論壇: f. V3 E# ~2 ^- N/ n, B! v. j6 O
功效：消渴
# B' Q* R9 p3 y& f, r1 Q1 b* W公仔箱論壇牛蒡茶公仔箱論壇, g `7 m2 n ~/ T! h
材料：新鮮牛蒡 1根) p; Z9 r% L5 B; J9 p
老薑 3片
, N$ Y+ M: F1 G' ]6 q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1. 牛蒡洗淨
+ Q5 s1 c0 Z+ p, K! h; e, {! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。削皮
; j% w+ [: y4 j( ]- ?) {; }/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切段 ; S$ S4 j7 x, j- \0 y$ Q6 G6 Q: M
2. 取5杯清水1 t( E, L6 e/ q* o5 g
加入牛蒡跟薑片一起熬煮
7 k5 Q1 ~ y% j- P! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水滾轉小火煮20分鐘公仔箱論壇* q) I8 T4 ~* ]( v% p) |1 _; m
養心湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( \& d& T6 ~' L4 {1 ?& k% O
材料：當歸
1 E P/ G0 l, [/ @: y1 a黨蔘
. C) d8 ?+ M r; x& C! y: @川芎& N9 T0 E" M& v |* k; p& I4 T$ k0 C
茯神TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: Q# X# l7 o; J" T3 N4 I
甘草
, L. b8 y4 V) S5.39.217.77柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子
+ l4 `6 g V) S0 F: }8 G, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遠志5.39.217.77* I- ^. J0 i; u" y4 W
酸棗仁
: w- N7 J5 J; u2 P! b半夏公仔箱論壇5 H1 C$ ^/ U% e4 T- v. q
各1.5錢；紅棗 7粒
9 P6 X' f4 K; X% k* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水1500C.C
. c! w* f* ^6 Z作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 * D; l4 y# l% @. `, q6 z
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
; k* W# p- p/ R! v5.39.217.77功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ w2 j0 r. \* ~
黑豆酒
/ s7 z# w4 _0 P* |5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：黑豆1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; M. f. n* @+ I, s; o! s% w
羌活 1兩6 w5 B* x: s: U/ M9 D8 q: ?6 @
炒杜仲 6錢tvb now,tvbnow,bttvb" K4 O) P4 n3 u
米酒頭 3瓶
5 E2 G: S3 ~2 ?& |7 u5.39.217.77作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
$ ~( B' ]& X+ T2 l& O3 I- L2 _/ Q7 V5.39.217.77黑豆表皮裂開
. i* Z# K1 P/ Z2 F& Y5 a+ |盛出攤平放涼
; r2 j9 \! W1 U; S2 ^* X7 o公仔箱論壇羌活也入鍋略炒.放涼
3 R" Z+ u7 b" {, ?( w$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% M6 _6 D" J9 T
羌活
! X8 H! M# {2 v+ v炒杜仲公仔箱論壇+ q4 Q6 `# L4 d! T k
放入玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 \. h0 W. q8 n1 S, ?5 w
加酒淹過食材
6 y2 C# x- X8 R+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓋緊密風一個月公仔箱論壇9 Y1 @ h1 x9 Q0 G5 q3 G0 P4 o. I
功效：補腎tvb now,tvbnow,bttvb; O5 _% b1 x2 i: a. u) F7 Q
去風濕
! v( l% c' h4 F- y; P B/ k7 Utvb now,tvbnow,bttvb益筋骨
" T7 B( @2 z, a( d6 b6 c8 j5.39.217.77防止關節疼痛排惡露
- Q, h- }' T n I! N! Z WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒IItvb now,tvbnow,bttvb' g1 _- |' f- F' s
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包, d1 C/ `; u8 h- l1 O1 v H
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。tvb now,tvbnow,bttvb/ F# i! t' I8 R! E# l6 C
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
9 O( `5 d8 m) R+ c% B* r公仔箱論壇2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。公仔箱論壇 }( H! J Y- h+ h9 @0 Q
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。tvb now,tvbnow,bttvb9 w% F9 f% g) A; ~# ?
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。* y2 ?5 i5 H' R ]. x4 O
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
9 R( g. K. d, F. f3 a0 ]" S! X! S8 j+ ^公仔箱論壇功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。公仔箱論壇8 C/ l' b' K7 C7 C8 q: j8 Z) Y$ J+ b
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。1 T5 t) ^' x% @7 B8 Y
補中益氣湯公仔箱論壇; Q5 z6 L7 e! l; k& Y d3 D+ v4 D4 Y
材料：當歸
1 Y. r2 i( [' t& Y e; w* n黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢
8 U9 b1 v% l! _7 v4 M3 U5.39.217.77紅棗7粒 .米酒水1500C.C5.39.217.77. z3 E$ R- d- Y
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 F' p5 `8 l7 m
早晚各一碗公仔箱論壇" K* `; v* C- e, K8 C
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
- q1 D. o4 h2 z1 Z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減肥茶
; {7 x3 v1 K0 \9 E5.39.217.77材料：決明子 6錢8 a3 p& A" e& Y9 G7 L5 p
菊花 3錢
3 Z0 D5 d3 T8 K- w0 O- q5.39.217.77山楂 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]* I* l9 v) U5 n5 Q) a: _
甘草 1錢
: H9 I( y1 H- L& F% S8 f- E5.39.217.77作法：全入鍋加清水5碗5.39.217.77 o+ V. K1 U1 K6 {4 s
中火煮滾轉小火
C, v g6 y: M# ~tvb now,tvbnow,bttvb當歸生薑羊肉湯
5 [$ ?. h0 F3 u5 l' e% x) z3 l+ \材料：當歸2錢
+ L: K6 I' l" t& i: X0 E2 h黨蔘3錢
" I/ J7 u/ ~# n黃耆1兩) n0 m$ t b1 k* |/ M
羊肉1斤/ d! o7 @( G7 J' t) Z2 r: r& G
黑豆酒1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" P+ X1 l% \
紅白蘿蔔各半條
1 J2 l- }+ V m& M- i5 \生薑6片公仔箱論壇( l- A( N0 ^6 [, f7 b" @3 b
米酒水1 S8 v: f9 {3 m% t3 W
功效：產後發熱
, c" ^4 V/ I! o, V, e, Z% A0 y氣血雙補安神粥5.39.217.77* t. q' t& c( A+ i$ k3 g. b7 c
材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
& ^! q; p# j( Y T作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，公仔箱論壇$ \7 V4 |. _- P
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。$ s0 i, T$ g5 b0 ]
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。公仔箱論壇7 m1 ^* d- D) R0 r$ k
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。
, ^8 s' g$ A3 v. k. p6 m3 e# |9 D茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
3 z$ F, T+ L2 J% H2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配公仔箱論壇7 Y# D- f: O4 T# b, r
合，可減輕症狀。 O# H1 J3 S! y0 O* @
冰糖銀耳湯
- j( p; N* v/ y4 U: j7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白木耳10克
, ^3 q) K6 C" ^. J5.39.217.77蓮子去心20粒
& k, U# U6 }1 k/ y1 J; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖適量。5.39.217.77+ [5 A1 Z& i% d. R: @ V5 J
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
/ |. ^/ m. j% D; Y' _tvb now,tvbnow,bttvb2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
; }9 ]/ |6 X% ]9 X+ Z6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
* C$ {2 z r: v* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥4 r6 ]% E, ]" z
作者：陳思廷
5 P, `4 Q5 s" B+ D! J+ z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
' E9 U J' x ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。
% Z+ R) H5 i& z. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" [3 v$ P9 u9 n8 i. Y3 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：
( i! E k! [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆 半杯
+ Z6 E7 h( T" B" l$ q公仔箱論壇將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% C: `5 {. E
薏仁 半杯
4 N V, B' X y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
: w- v4 \" R! I9 r公仔箱論壇紫米 一大匙" n& L# T/ j& u9 \
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 z" z9 P: ~4 X# v8 O0 l
糯米 一大匙
1 }& I& \3 P( ^' K, T. v5.39.217.77，不食其渣。
. S$ Y& H; @" D* d米酒 五瓶
; g$ m* g1 B' Q+ h陳皮 兩片
+ E2 i3 H1 o% k9 K/ T: K4 I4 w紅糖 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 w" r! H9 }
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔
8 b' E" x$ C- W. n; Y5 q5.39.217.77作者：陳思廷
$ o# P) q5 N% y2 _4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
" b) U! S& B% E* j+ V4 Q分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb- |) R7 {' }( ]$ m$ [& A
材料：
! t, J/ _. d0 P0 H公仔箱論壇作法：公仔箱論壇# C D U$ J& C1 l9 L5 y
生蠔 半斤（選肥厚的）tvb now,tvbnow,bttvb* T/ [/ c) \6 c- u$ W. E+ s8 X, w* `
將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 H4 \# d2 e: [8 G
蕃薯粉 兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( P4 R6 V& K+ d# X: `& W$ V
蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小tvb now,tvbnow,bttvb, D0 c5 [& [: p$ E6 n
鹽 一大匙
0 _5 Z" r+ W# O- V) y$ f k* f2 h公仔箱論壇火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
6 R/ V2 m; Y7 g B6 o公仔箱論壇黑麻油 兩大匙
1 K. W2 ?$ t" G' y) K/ w" U薑母片 七片
9 D6 P0 L1 ^8 A5 O2 s2 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 三大匙
' {; o. t3 S, A4 k5 g8 [5.39.217.77臘八粥tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 r$ L$ Z- p' E# c$ l1 B
材料：圓糯米 200克
1 z7 a6 G y! k$ h5.39.217.77紅豆 100克公仔箱論壇" d2 u4 b2 y# N, {% r: K
薏仁 100克
. t9 p2 X6 @: u紅棗 10粒
% q/ Q1 W( U/ h4 ?6 utvb now,tvbnow,bttvb松子 2/1杯
7 C! ?# m: h" A5 |) ]0 u公仔箱論壇糖 2大匙1 M9 l( T; v0 E! |0 x1 s8 u
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
) Z, J" Z$ H3 a3 G% L$ x2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
( |: \ D* S* E" e' }2 r0 I公仔箱論壇功效：補充體力及必要營養
& j3 R8 B k( Y% dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜炒肉絲
% ?4 b8 t5 `+ o5.39.217.77材料：南瓜、豬肉絲、薑片
/ y Z! _( m5 j X; o5 m7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
$ f8 C6 B" J, [2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。- [' J2 w3 k" z9 M5 v1 Y& A
白汁牛肉tvb now,tvbnow,bttvb1 G* \: o. P- L& E! w* q" w" b! O
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 H% H* `9 r" a: e5 Y( B6 v: i; h7 u
調味料：鹽、味精、酒少許。3 C: Q# q* P# c) m, Q5 _
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
) Q% O& `5 s; _6 u1 k" {2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。
4 P. r( w& l: s7 ~% h* t3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。+ q! v2 l6 O9 W
金針魚湯公仔箱論壇5 Z' y0 g$ V: Y% `& L v1 Z1 r
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
3 w F& k( F/ u5 o5.39.217.77調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
" h$ w8 S6 o. Z8 ~( z: ], E+ ~+ S公仔箱論壇作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。公仔箱論壇6 W: D, h) r. w% f+ a
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
7 i* w6 a( F- C6 I2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
$ D8 n2 W+ s( G- |花菜肉餅
# C& k, _/ i( }/ p' X4 C- ytvb now,tvbnow,bttvb材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
i3 | K. B; c& x, Q; itvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油、麻油、胡椒粉。
! t# B! {- l/ F* j作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。 / f8 Z/ R5 T. F( C# m ~- N+ I
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 公仔箱論壇5 u8 L3 h3 l$ S4 W
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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