補血湯(生產完就可引用)
& \+ [; `8 ^5 I7 F% G0 l7 v" f* v" A4 v公仔箱論壇材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢; q5 o& f5 _/ g, E6 t3 d# R8 ^* A& l1 h+ A
*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
}2 `4 b: w8 D1 |4 {+ o- mP.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水$ {! H' M6 L/ {: e& ?4 y
經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* ~( H$ a4 t/ `! F1 L
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍tvb now,tvbnow,bttvb* c9 m6 i2 l2 E5 I" G6 u7 l
耐吧！此外，建議早上時喝
. M: R* r' \5 D7 C' R6 p，補妳一天的氣血。tvb now,tvbnow,bttvb) f% |4 `. O8 U- z
功效：用於婦人產後、氣血虧損公仔箱論壇3 e. |/ m3 \9 B( L& ]/ x
養生茶(生產完就可引用)
$ n! I( W: M! u! L" H% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
4 {/ D* l, M8 l/ o5 k經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以8 X" ]1 X w) Y# l
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
! X! G& P8 |; z+ Z4 ?2 j) [放，有時也加加桂圓，挺好喝的
4 B. N6 i- v! `( s1 Z% r) xtvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣活血、增加抵抗力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R- X5 O% ^& t5 c
紅豆湯
- Y; t y0 C* b7 F9 o6 g$ I5.39.217.77紅豆 200克
6 ^) [$ u. q, `9 h4 r帶皮老薑 30克
; d# x* ^! Y4 }! Y% L米酒水 300C.C 黑糖150克公仔箱論壇3 U6 K$ h; X; T
功效：消水腫、促進新陳代謝tvb now,tvbnow,bttvb8 {" u3 z6 X! C1 D' q1 [, [+ [
養肝茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: v9 Z+ o' s
材料：紅棗 7粒
7 V& F: q0 B. r: {7 ~' i! l' Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒水 280C.C 8 d- f& }& \6 t4 f E
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ l; x9 M6 b0 S* d. t
2.放入電鍋隔水蒸1小時
% M" X0 S2 i8 S公仔箱論壇功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體
" [6 s5 z" u3 _ j4 M Ntvb now,tvbnow,bttvb止渴茶
5 S- ]( C" b+ T6 G: e材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量0 A" A6 e! U* ^+ S6 V' d3 k
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時
! V- w3 w8 x( l6 O2 h! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把茶濾出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 I8 w( I U2 p9 T4 F" Y
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火5.39.217.773 W5 W2 ]' k5 N8 f5 s
功效：消渴
- y: \5 U0 f0 x1 G6 U牛蒡茶
4 y \0 s; g" o& h1 r' M材料：新鮮牛蒡 1根tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* N# x, \2 n- `* @9 e& f. W
老薑 3片
0 d% ]9 [8 Y T+ [( e公仔箱論壇作法：1. 牛蒡洗淨5.39.217.77& j# ]) e% n. J1 |- N& s/ s
削皮
0 B$ r. }0 o8 h* y切段 5.39.217.779 J- b3 o# j& w1 \' E7 q
2. 取5杯清水) Z( N b8 Q4 @. I
加入牛蒡跟薑片一起熬煮5.39.217.77: t; m1 {& M) u$ k0 R) x4 n
水滾轉小火煮20分鐘
6 m" f/ r0 S% t& d# |6 W; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養心湯) }6 ?/ l) E3 I/ `9 x
材料：當歸tvb now,tvbnow,bttvb, `7 Q, D/ U. l& H0 ?
黨蔘
+ N8 r) W" n8 _4 A7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. L% \8 D$ K( X
茯神
: L6 x2 ~5 p) ~* q4 L3 Ftvb now,tvbnow,bttvb甘草
- p/ e! Y. A$ _5.39.217.77柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# |+ P) A& i& f- I$ E- g% F
遠志
, q. b6 k6 j% ~, Y2 V2 F5 e9 E, H酸棗仁/ Y) B- _# [1 e' d5 D- f
半夏
0 l' c8 o0 H' y% X各1.5錢；紅棗 7粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 X1 j& @- ]( l3 u6 a
米酒水1500C.C 2 w; y, V2 D6 g9 R- y v+ c+ w
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
4 M& K: {* Y; H2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
6 ~1 r5 n( }, H* Y) U! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M k; W3 q, I4 p8 X& {- w
黑豆酒
" E4 u7 x8 u" G) k) d$ Q: W材料：黑豆1斤
! b' t9 h( e# b8 U1 gtvb now,tvbnow,bttvb羌活 1兩
& R* W) X A1 ^9 c5.39.217.77炒杜仲 6錢2 J/ s3 N, P, q0 x6 Z' t
米酒頭 3瓶. v1 k# e# D+ W% P# a
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
; r) g8 M' N) _( Itvb now,tvbnow,bttvb黑豆表皮裂開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 ~2 U0 S2 b5 Z: f5 I6 l4 _+ q& [
盛出攤平放涼2 I5 j) r- E& G% Z. ]- x
羌活也入鍋略炒.放涼
2 z1 K1 ]/ v# {# `; r5.39.217.772.將黑豆
7 ^) C) n5 c7 V/ v6 J5.39.217.77羌活
0 R/ e% w0 U% @炒杜仲
2 G4 F1 u( x7 D# O9 t1 |tvb now,tvbnow,bttvb放入玻璃瓶
* ~/ s2 K7 f9 s" m; i7 q5 x& e: @公仔箱論壇加酒淹過食材
5 K& M7 T. q* I/ a3 [- A蓋緊密風一個月公仔箱論壇& ]% [- a# J: x p* O
功效：補腎
. J) [ J4 @( z% A公仔箱論壇去風濕5.39.217.778 x( Q2 x9 Q: m$ R$ o& p
益筋骨
, [1 M6 Y Z7 I1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止關節疼痛排惡露
3 v! N& h/ J% K% ]黑豆酒II
2 c; P- b& I& h8 J. t+ O0 T( T材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包7 j' g5 a9 w: o7 [6 k" A( p# f
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。5.39.217.77) @1 Y5 j v# Y; O/ U" X' i
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。tvb now,tvbnow,bttvb& g% @2 k4 {9 V/ }, {
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
, ^8 X% l9 S7 wPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。5.39.217.77( P& w `) c+ e5 g+ b8 G5 U# Z* ?
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
& G* q, X- R; g) Z. J9 D. Q5.39.217.77黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。5.39.217.77" H& B' o* _, \. R5 o
功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
8 z8 a" q' F8 K/ B6 W5.39.217.77產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
A' l8 q& d& k4 a* X. }1 m補中益氣湯公仔箱論壇6 U6 i" g+ ?' k% {
材料：當歸
0 d( _: I, p3 o \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢' m4 @4 y1 ?3 ~/ Z' c+ \
紅棗7粒 .米酒水1500C.C3 _2 r' u1 Q& w C9 g
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮公仔箱論壇% @( N) G/ `2 \# X' ~, o7 V7 {
早晚各一碗
; t$ l7 a ?( D" l" ?" W' ^功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
; P; q4 {2 u5 J& t& F減肥茶) g) q- p6 j4 u# H
材料：決明子 6錢 r, G6 }, Z+ O$ j4 e
菊花 3錢
! K8 @/ o0 r% g, Y ^ U公仔箱論壇山楂 2錢: H" P4 R1 { L. r$ V( |
甘草 1錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( H; C2 g! u
作法：全入鍋加清水5碗
# J Q& B3 ]) |6 k+ G5 z2 v6 etvb now,tvbnow,bttvb中火煮滾轉小火$ {/ d: q7 Q0 y) s5 R
當歸生薑羊肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* P/ P0 n: u& m9 p
材料：當歸2錢tvb now,tvbnow,bttvb( a+ ?5 P: e' l1 n" H
黨蔘3錢
3 `4 _) b; ]: L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb黃耆1兩公仔箱論壇+ S {( @# Y. D) l X/ o
羊肉1斤公仔箱論壇& j; O, X& c: m+ e
黑豆酒1匙8 I, [3 g/ L! f g3 I! r6 H
紅白蘿蔔各半條
$ x5 ?; z- g/ l, @/ P+ P9 O生薑6片
1 w# S" V- K, ]: T5.39.217.77米酒水
: g# o' x8 ~' Y# f8 B0 dtvb now,tvbnow,bttvb功效：產後發熱
6 B* Z' C) s# N9 A# R% W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣血雙補安神粥
4 b4 Q8 x" Z# b5.39.217.77材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: V. o0 I3 I* l' Q, y4 X( V
作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
5 G& q T' ?6 N9 z y& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。0 ?+ O w+ V' k/ ]+ M! @
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。% z" b/ |, P' @' _- r
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* F/ ?* v# P( o) N# t. L ?
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，公仔箱論壇; M/ o& x6 u H* s9 Y) z3 w
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配5.39.217.778 |# k8 D& U5 Y2 |1 E3 R4 g
合，可減輕症狀。
, T. k. ?8 Z( U0 e5 ]7 @冰糖銀耳湯9 n# J4 f5 m7 R8 n
材料：白木耳10克
* E) W6 ?+ J$ Y7 y7 d' }公仔箱論壇蓮子去心20粒公仔箱論壇8 r% v3 m3 ]0 k) |$ k
冰糖適量。5.39.217.77: V7 f B" I' Z; Z: Y) J7 u
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
2 R- q3 q3 i7 J0 M! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。5.39.217.777 [! x2 Y, q& i7 f
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
9 t! o' H4 e* h5 e4 _公仔箱論壇坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
' z$ P. @/ X9 J6 {& O: v& i s% h作者：陳思廷
5 N- t% q4 H$ t. d% o4 `; U, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
0 l3 C1 e* G+ l* f. r9 ~公仔箱論壇被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。5.39.217.771 p* P, p$ F6 P9 Z, d( S6 Q
材料：
/ M, o! Y1 `% T! D5 z5 t; A# A; h公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb, u% I, M2 _, [; a. z% S# k
紅豆 半杯5.39.217.77- I7 b$ a2 k& W
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後
2 K, A [: c- f5 W1 E' J% r公仔箱論壇薏仁 半杯公仔箱論壇7 Y! |7 R9 R$ B1 L; Y
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
/ r& n: W6 S9 u" c/ ^2 H5 e; v4 ^紫米 一大匙
0 t6 x" D t! s, o# J* D4 r- @& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
9 v7 ] D% W( ^糯米 一大匙
- S1 T( d1 P# c+ [$ d，不食其渣。
, y! a4 t6 g# z3 C5.39.217.77米酒 五瓶/ }7 G% u* B& x. S/ |9 w; w
陳皮 兩片! N( m1 \1 w2 B3 y7 i
紅糖 半杯
( e8 I7 K. U/ p坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔
. e6 g. x3 k8 R- C公仔箱論壇作者：陳思廷
6 [; u& V' m. J& r- r+ h# \tvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
7 R1 B* [& e) Z分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( j* t8 z- L# b. A
材料：
" _- |7 j' x5 f8 Y$ ]$ m公仔箱論壇作法：
8 c. p! `& h- l% A* G% c公仔箱論壇生蠔 半斤（選肥厚的）
; E; W. k4 ~7 Q* `$ ?% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入tvb now,tvbnow,bttvb; K2 N. R8 P! q( h) d4 G
蕃薯粉 兩大匙
5 u- d6 m& i5 J' U6 j# D. L7 m5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小
% U# W, k' }; o% z5.39.217.77鹽 一大匙
0 y! {# d# F; _1 H2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
v; ] j1 b: _5 Q& w. N黑麻油 兩大匙
, {# n& l! y3 P& {# Ptvb now,tvbnow,bttvb薑母片 七片
4 T! ?6 \+ S, [. [. o) j4 w2 t1 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 三大匙
* Q: h) M, J! ` a4 g+ C1 ~臘八粥5.39.217.77! r b1 ` p- z" n! P& \7 E+ g
材料：圓糯米 200克
b N; U* f* t5 [ J公仔箱論壇紅豆 100克
: ^1 I* w' X# d. E8 q3 ? vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n ^1 w: {8 O# X& G& H5 Q. K3 c6 |
紅棗 10粒5 x. X3 _* z3 L: Z' u
松子 2/1杯1 H6 |) |7 I$ B. S6 h' w7 C5 D) G0 A
糖 2大匙
- y0 N4 B* g5 |) {1 utvb now,tvbnow,bttvb作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
! C. L! r o, G, e3 N6 r公仔箱論壇2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
, g+ A) u; X4 O% e公仔箱論壇功效：補充體力及必要營養
) W: s% o- Y& D- u! D6 A3 r- s/ o8 K公仔箱論壇南瓜炒肉絲: T% I- Y- P5 \3 U6 K
材料：南瓜、豬肉絲、薑片
8 i% d" {" s- C. y" D/ |% J作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 k$ \3 R, t) J
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。2 e7 S; k; {) N' G+ c: H
白汁牛肉
" p+ z( q O- F! d# O( htvb now,tvbnow,bttvb材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
. k3 A* Y; z6 n1 r/ K3 \公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 ~; `+ s) `- L8 l4 r( q
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
! B9 z9 ], s; V3 S: n2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 5.39.217.77, s, B: ^# X/ m
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
0 C# {0 w4 y' p金針魚湯
n3 H- F8 h5 P5.39.217.77材料：乾金針、虱目魚、薑汁。2 j1 S! d2 p2 U
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。tvb now,tvbnow,bttvb, `- h. H* r, |9 a7 J
作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], A: G+ a/ T" H \ F% }& ]; p
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
, |6 U* Q0 C9 F9 w& itvb now,tvbnow,bttvb2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
2 M8 w! E6 v& `# o3 a5.39.217.77花菜肉餅
# X% e* w+ r$ [材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。tvb now,tvbnow,bttvb c# A" M* S, P) [- s4 F* @9 s4 u
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。
2 l7 r+ n$ y) X7 g6 w9 J+ Q) s4 ~作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。 5.39.217.77* S! X" T) Q9 s$ ]( A1 ?9 X7 U( [
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 / f7 }0 N8 v. V/ t) L
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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