補血湯(生產完就可引用)
5 E" M4 F: Z4 N2 d$ Y; w公仔箱論壇材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢3 h7 a0 Q. D @2 ]; q7 x+ U! O
*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢公仔箱論壇0 x% N0 q+ ~9 U' m2 s
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
/ y2 X) h" q* l) L' P5.39.217.77經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草) U5 i9 J* f' M7 M9 @3 @
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
) \9 l1 H" a; P7 F& \$ T6 D耐吧！此外，建議早上時喝tvb now,tvbnow,bttvb( g5 C8 F0 W/ Y& D' i$ Z
，補妳一天的氣血。
# a* _: ^" V3 g' ?, C; b! Y5.39.217.77功效：用於婦人產後、氣血虧損
7 e5 x% ^0 }( F. s公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)
; u. J' V, D' Y5 X; A" Y' q材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
4 o/ s5 s0 W+ i經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
, ~4 |1 N+ B3 c r一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( Y$ {0 l2 E1 |# a
放，有時也加加桂圓，挺好喝的公仔箱論壇/ Z/ v. f' ~4 Z/ Z- a3 E6 C
功效：補氣活血、增加抵抗力公仔箱論壇8 s9 |. J M! j/ [. q( l
紅豆湯
/ H4 p9 E a: v8 |7 i3 U) g公仔箱論壇紅豆 200克5.39.217.77; \0 i- }% ^9 V9 x' Y3 \7 t2 A/ f
帶皮老薑 30克
0 n, p# I0 o! Q }+ x9 O米酒水 300C.C 黑糖150克
9 T6 p# Y6 N4 J) K0 `tvb now,tvbnow,bttvb功效：消水腫、促進新陳代謝* a P& X8 b' \; V* m3 y
養肝茶- F/ C* r9 W$ _5 X7 o
材料：紅棗 7粒
5 E+ M* W2 |3 M; k1 T5.39.217.77米酒水 280C.C
' m7 Q9 L* ^! ]( y; H5.39.217.77作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
/ h9 }( `$ O9 U) v! _5 F5 `% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.放入電鍋隔水蒸1小時
* ]& Y# J8 S- wtvb now,tvbnow,bttvb功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體# i$ D6 u, }# I3 D6 F8 z8 M
止渴茶
, L( R P4 _- r4 E% Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
# F5 i0 v+ C. z1 `* z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時
5 o# X: y t+ l2 A" e1 G1 n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把茶濾出
( Y8 w/ a# e" M ~tvb now,tvbnow,bttvb重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火$ j+ ]7 P4 _2 S) T2 `$ b
功效：消渴
+ ?0 _) c$ e. o- j牛蒡茶
- a6 Z1 w; u& _5 N1 q2 b9 n8 q5.39.217.77材料：新鮮牛蒡 1根
: G5 d6 G' r" j# ?公仔箱論壇老薑 3片( j. R2 J+ M" S+ z1 f
作法：1. 牛蒡洗淨
$ a( v. W5 N$ B5.39.217.77削皮" _+ G" |7 m: F
切段 D& d4 @9 O) `! j8 w
2. 取5杯清水公仔箱論壇+ E* f5 s+ U7 `0 w3 _3 a
加入牛蒡跟薑片一起熬煮, @8 H( \- h# [- o) D
水滾轉小火煮20分鐘
0 r8 C1 l e J/ h5.39.217.77養心湯
/ m w/ i' j9 Y3 c m' L! U, i公仔箱論壇材料：當歸tvb now,tvbnow,bttvb9 g s& b- c2 s7 P) w* h
黨蔘
" x* G1 ^) n y+ J( u, u川芎- f5 P4 u/ g; t X: x; {
茯神
# Y5 U: Z7 v' W' _5.39.217.77甘草
; Q: m6 _3 O7 j5.39.217.77柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子公仔箱論壇" z5 t& u, L0 [
遠志TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 a2 X+ B& t
酸棗仁
1 L$ [ w# ^! k+ B半夏
" K8 {( N7 B" z0 u1 x/ _* E各1.5錢；紅棗 7粒
8 T$ T) d+ `* e; E米酒水1500C.C
0 P1 b4 n& r" z" V1 [7 O* [tvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
3 m2 |5 k0 a7 z- z2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。5.39.217.77. e2 t% d& X7 r7 p% E
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。5.39.217.77" R8 u/ M F6 J
黑豆酒
@0 ~! `) }9 d公仔箱論壇材料：黑豆1斤tvb now,tvbnow,bttvb/ {' a9 m, n6 B2 m) l* X0 e/ ]# v
羌活 1兩
* r7 l/ P; i2 N9 C' A$ K' t3 Z" T炒杜仲 6錢5.39.217.77' p% s0 S* i0 ]" T
米酒頭 3瓶" b3 H1 r1 V, C# ^, E# l; P
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 y6 U# p: A$ c! S
黑豆表皮裂開' `- _7 b& Q) x, e$ q6 T$ n6 _
盛出攤平放涼公仔箱論壇! j+ i, U0 S; g( M$ x7 f6 D
羌活也入鍋略炒.放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 s' k* I0 m M* I5 [
2.將黑豆
& u& L. w1 {1 k; ] ~* K( a5.39.217.77羌活" ~+ J3 u/ y6 r' |( P
炒杜仲tvb now,tvbnow,bttvb% D1 {. D: {4 I6 b$ D! r
放入玻璃瓶5.39.217.770 L. [' _& n# ], w2 {+ `
加酒淹過食材5.39.217.77. y# N. s# x7 K" z2 J
蓋緊密風一個月tvb now,tvbnow,bttvb* k3 O4 O4 J# n/ Y8 q& W
功效：補腎
, N2 E6 V8 m, ^* x3 M. Ytvb now,tvbnow,bttvb去風濕4 {9 z' J, ?' T" f
益筋骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! J4 h7 v# b% Z; |
防止關節疼痛排惡露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% w7 G5 a/ u
黑豆酒II1 j" h9 S3 z% [3 A q) @% Y
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包; c! T+ |" h9 D; H
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。5.39.217.770 D" h. a+ V& `. \. B
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。公仔箱論壇: t$ P9 H9 d! h7 D: o; U4 `! Y
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。tvb now,tvbnow,bttvb) z) |8 E$ z) A. W
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
' D9 ]4 w& k0 P5.39.217.774.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。公仔箱論壇 j9 n1 z, q! `, r2 C
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
8 h6 M! f1 \2 D- K L# ?2 Rtvb now,tvbnow,bttvb功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。9 ^3 _/ P9 T. x
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
+ q* p3 e7 U# ]5.39.217.77補中益氣湯
, K% {+ N1 Q5 L% w- z7 F% g5.39.217.77材料：當歸5.39.217.770 B, z# t$ c& c! a
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢' g! o$ X, L7 E
紅棗7粒 .米酒水1500C.C
2 N# h, Y) J9 Y" W8 I' l$ Stvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
& Q% x: R/ w; g! H" p; O9 z公仔箱論壇早晚各一碗
' q' m' q R' itvb now,tvbnow,bttvb功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。$ h# ^/ X; V& R2 j( e
減肥茶
6 Y) Z- R$ c8 s( v$ `( J: l1 E材料：決明子 6錢
" D; ^% q% ]$ m& E3 [tvb now,tvbnow,bttvb菊花 3錢
* ~* ?* b; d. atvb now,tvbnow,bttvb山楂 2錢公仔箱論壇! X# K/ S; G0 \0 Q
甘草 1錢
7 R! J d x, Z/ c$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法：全入鍋加清水5碗8 j( k+ i. k% v7 Y0 u" f
中火煮滾轉小火公仔箱論壇- U, F: A* A1 B- F" h8 K0 r, x
當歸生薑羊肉湯6 R0 j% N4 Q6 K2 D2 }" H& s
材料：當歸2錢
! _: Y: ]' t9 |9 A$ V. c黨蔘3錢
. b2 o& ~. a0 c& I9 E黃耆1兩
2 u, u5 l+ Y, I4 X9 Q: ^- z/ ?6 {tvb now,tvbnow,bttvb羊肉1斤
4 d/ d9 e$ E5 |7 @公仔箱論壇黑豆酒1匙 b- |' P: w8 H4 c& D9 S
紅白蘿蔔各半條
* B$ c0 t) R" u/ r! J- Gtvb now,tvbnow,bttvb生薑6片
% X/ R! b) U7 S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水0 [, q- j& C- M& {/ j( Y; V
功效：產後發熱tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 g2 D% U( [/ g% [
氣血雙補安神粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% y3 O+ H; b; ]
材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
+ I' ~3 f9 W# ttvb now,tvbnow,bttvb作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- A! \$ h" J* t+ h/ X
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
$ q) ~2 Q+ C1 ?/ Y# e& E8 k& P1 h6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
) R8 e* `( C- W4 n! u說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 t# {7 U7 e* L# Q
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，5.39.217.77) P' h7 H" N& A" W8 a# l+ ~" ~6 m
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
. T9 K7 s" f; w3 e) |* f. v合，可減輕症狀。 y. w% }$ W5 d# @
冰糖銀耳湯5.39.217.77; ^; `% [# L* o# P m
材料：白木耳10克, k% z0 B$ h1 t5 o% B( o8 \
蓮子去心20粒# T/ m% F8 Z; i3 N
冰糖適量。
& ^4 k9 z/ Z# V# e CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。 " O. F2 K( ]8 J
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。- v& Y+ M8 u" Y8 l1 l5 |7 [1 Q
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。公仔箱論壇3 d. W. o/ T& ?: `+ ~3 R
坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥 L8 O3 q l. X3 ?& b" q9 `0 ^! \/ Q
作者：陳思廷7 u/ p( M* k3 @! ^# j: \# f
中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
/ i, W. o8 _( F! n, w7 P6 Q% F被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 t- {+ n7 Q) V6 G$ `5 }( \% t8 M# V. m
材料：5.39.217.77! c2 z8 P& p v
作法：
) E6 r# p" ]6 N- {: |) O" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 半杯
) Q! d+ q( d/ V! A8 S; I7 {公仔箱論壇將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 _ t: X: d- l
薏仁 半杯
2 D: m8 [/ L7 t) l' p（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候' s5 s9 x7 ]& Y2 g4 B
紫米 一大匙公仔箱論壇 @4 c+ G8 j% R$ } T* \+ Z
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
6 X6 Z6 k* J0 A% t糯米 一大匙1 v, K7 C9 D; ?: d6 N: Q
，不食其渣。5.39.217.77, @! v# G. x+ m0 f4 j
米酒 五瓶
" I9 z; A" q' ^( D v$ D陳皮 兩片
( }7 K" B- M" t5 n8 T# ~! x) {tvb now,tvbnow,bttvb紅糖 半杯; m: P7 Z- | h9 S
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔5.39.217.77/ `/ x- O: i: g3 g! F! h, H
作者：陳思廷
1 u' m5 W# J; ?- a; f- b% Y, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
& a, r) N& j- w; U+ U9 j" y公仔箱論壇分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。公仔箱論壇1 f( L6 q7 }3 f- Q* S
材料：
* w o3 t' P5 l9 U作法：; @+ c {) Y5 U, w( h1 `5 H) T
生蠔 半斤（選肥厚的）
: }( x% f* d s3 U# Q: p5.39.217.77將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
$ n# `: P7 A9 H8 P& r' S公仔箱論壇蕃薯粉 兩大匙
4 t4 V" E7 D* }5.39.217.77蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小公仔箱論壇1 i* L+ T1 Q# B |' ~/ E& f
鹽 一大匙
2 a7 H/ I- R' ]( Y/ q* w5.39.217.77火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
2 H1 D( `& x, f黑麻油 兩大匙" z1 E+ x2 `; R u1 G$ B# Z$ k; x
薑母片 七片5.39.217.77$ n0 A; @: a* U
米酒 三大匙
6 ~8 r( k" n7 N; i3 C$ b' A臘八粥公仔箱論壇6 g. y% l! W$ V$ U
材料：圓糯米 200克
6 Z* z" Q9 R" Q9 g7 y# i紅豆 100克3 {+ A2 F+ F/ ^$ ]1 o( ~
薏仁 100克
' f( p" b$ ]' T; F: R7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 10粒
3 Z! i0 ^- K& g" p松子 2/1杯
5 f" K" K6 J$ u* K: X. q5.39.217.77糖 2大匙0 `5 s4 }8 o; N& W, N8 z, B
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
0 x2 [6 I9 P$ m& G: u8 s5.39.217.772.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可4 J* A; A. m7 b5 F
功效：補充體力及必要營養tvb now,tvbnow,bttvb2 k- \0 L+ U6 I B* k @
南瓜炒肉絲5.39.217.77' G+ Y# @3 L+ v0 I; M
材料：南瓜、豬肉絲、薑片
1 d* w# Y% Q1 g' R4 z6 u( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 5.39.217.77/ z: m: l( O1 d; t3 ^" O, W
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
% H1 `8 o* Q) w7 p3 K, X6 a公仔箱論壇白汁牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' o& C; q; g5 d# `: @/ E+ z8 k
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 A: F9 F: k4 }7 }" q
調味料：鹽、味精、酒少許。
6 |$ Y0 g, j J5 @7 g作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。 公仔箱論壇/ r: q6 X* g; |- H
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 i& S- T0 X, X" @
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
& Q* q6 Q9 f/ B公仔箱論壇金針魚湯公仔箱論壇7 e u: |( z* w4 Y+ p' z# u5 A
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。) ~, r K- x, Z3 B. w1 w
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
# M; }- j0 q; l4 f* W1 J& r, `公仔箱論壇作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。5.39.217.775 T" c% m4 k2 b' j
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
) I3 ?2 n$ p p+ z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
) ]& r& N( }# U# h6 @1 n6 _5.39.217.77花菜肉餅1 f g! d& m" V' s
材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。5 m4 N$ F H( O! A S$ ^ t
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb# |6 a h% L3 q1 S+ |
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。 公仔箱論壇% Q- E5 T0 p8 r9 T; |
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。
! {% h6 y# a5 H/ w9 B2 \$ D3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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